Recetas de que hacer con la sobra de relleno para empanada

CÓMO HACER UNA EMPANADA MUY FÁCIL CON MASA "LA COCINERA"

Además, es un alimento que se puede guardar de un día para otro, por lo que si sobra no pasa nada. De esta manera encontramosdesde masas de hojaldre, masas deempanada (como laque os voy a hablar), masa paraempanadillas, croquetas, canelones, cremas, salsas, rellenos e incluso productos congelados
COMO HACER MASA CASERA PARA EMPANADILLAS

COMO HACER MASA CASERA PARA EMPANADILLAS

Así queaunque veáis esta gran cantidad de masa, podéis hacerla y congelarla mitad si es que vais a hacerempanadillas ó utilizarlaparahacer una gran empanadadel tamaño delabandejade horno, y si os sobra, congeláisla masa sin problemas
Empanadas de plátano macho rellenas de espinaca y queso

Empanadas de plátano macho rellenas de espinaca y queso

Quitar la cáscara y hacer un puré. Hacer un bollo compacto de masa uniforme. Aparte rehogar lacebolla en un poquito de aceite y echar la espinaca hervida picada pequeña, sal, pimienta y nuez moscada, cocinar hasta secar la espinaca unos minutos revolviendo constantementeparaque no se queme
Empanada de Zamburiñas a la gallega

Empanada de Zamburiñas a la gallega

Añadimos el rellenoconlas zamburiñas bien escurrido de aceite (escurrido pero algo aceitoso y jugoso paraque salga bien rica) y lo estiramos por toda la base
"La" empanada de grelos.

"La" empanada de grelos.

, que le dije a Tito quequeríahacerla, pero no es fácil encontrar grelos por aquí. Si queréis podéis hacer unas pequeñasdecoracionescon los restos de masa
Empanadas de Santa Cruz de la Sierra (Bolivia)

Empanadas de Santa Cruz de la Sierra (Bolivia)

Estuve sopesando si os ponía la receta parahacerlas manualmente, pero desistí inmediatamente porque os conozco y sé desobraque ni os ibais a molestar en leerla
Cómo hacer masa para empanadillas caseras

Cómo hacer masa para empanadillas caseras

Lo que si recomiendo es que el relleno lo elaboréis antes dehacerla masa y utilicéis el aceite con el que habéis pochado las verduras parahacer el relleno ( si es que es un relleno es caliente y elaborado) una vez realizado ponemos a enfriar el relleno en un coladorcon un bol debajopara recoger el aceite sobrante y utilizar ese aceite como parte dela receta, nos potenciará el sabor
Risotto: ¿qué hacer si nos sobra ?

Risotto: ¿qué hacer si nos sobra ?

A quién no le ha pasado, el arroz suele ser siempre de esos platosque suele costarnos dar conla cantidad justa para nuestro comensales, y el risotto no es una excepción, así que cuando termines de repartirlo y veas que te queda aún en el caldero, no desesperes
Dumpling Cube, molde para hacer dumplings, pierogis, empanadillas…

Dumpling Cube, molde para hacer dumplings, pierogis, empanadillas…

Parahacer uso del gadget, simplemente hay que abrirlo y colocar en cada cavidad la masa paralasempanadillasque se deseenelaborar, a continuación se coloca el relleno y se cierra el moldeparasellarla y cortar la masa quesobra, como funcionan otros moldesdeempanadillas
Lomo de cerdo relleno a la mostaza

Lomo de cerdo relleno a la mostaza

Se puedendesmenuzar y hacerempanadillas, croquetas, canelones, empanada. Tiene un relleno muy simple y la salsa lo es aun más, aunque yo le puse un poquito mas de lo que marcaba la receta par hacerla mas espesita
Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

En casa siempre sobra pechugas de pollo cuando hago pollo al horno, a todos nos gusta la pata y muslo y las alitas, así que tengo que siempre uso las pechugas parahacer curry de pollo, pollo salteado en la wok, milanesasde pollo o en este caso empanadasque nos gusta a todos
Empanada gallega de atún

Empanada gallega de atún

Hoy os voy a enseñar cómo hacerlaempanadade atún, ya quecon este ingrediente es muy fácil acertar y que guste a todo el mundo
Patatas rellenas de carne

Patatas rellenas de carne

Por un lado pensé en hacer un pastel de carne que hago bastante habitualmente y que me encanta y encima es de lo más saludable, pero me dio pereza ir a la frutería a por los calabacinesque hacen falta parahacer el pastel, así que me senté en el ordenador y despuésde visitar unos cuantos blogs, en Pequerecetas di con esta receta que me parecía de lo más original a la vez quesencilla y relativamente rápida dehacer
Empanada de calabacín, huevo y mozzarella

Empanada de calabacín, huevo y mozzarella

                                   con lo quesobrade masa, podéis hacer formitas. y en un moldede calidad superior, anda que no me dá juego el moldeparahacer pizzas de Pyrex, parahacerlasempanadas es fantástico
Empanadas de carne.. fritas

Empanadas de carne.. fritas

Cuando hagas platoscon carne picada lo mejor es pedirle al carnicero quelapique frente a ti y evitar esos "preparados" quevenden, que si te fijas en laetiqueta, aparte de carne, llevan montón de otros ingredientes
EMPANADA FÁCIL DE MANZANA

EMPANADA FÁCIL DE MANZANA

Tanto si utilizamos masa fresca como masa congelada, siempre hay que tener en cuenta, que al momento de estirar la masa con el rodillo, debehacerse sobre una superficie enharinada para evitar que se pegue y/o se rompa