Recetas de pure de zanahoria sin patata

Puré depurativo de zanahoria, apio, calabacín y puerro.

Puré depurativo de zanahoria, apio, calabacín y puerro.

A raíz de que un par de amigas de cuyo nombre no voy a acordarme me preguntasen como se hace un puré, me di cuenta de que a veces lo que uno da por supuesto no lo debede dar y es por eso que traigo una receta idónea para aquello que quieran hacer sus pinitos en la cocina
Puré de boniato y zanahoria en thermomix.

Puré de boniato y zanahoria en thermomix.

Poner la mariposa en las cuchillas del thermomix y echamos el boniato en trozos y la zanahoria. El agua, sal, nuez moscada, aceite de oliva y el caldo de hacer el pisto
Pure Oriental de Zanahoria y Garbanzos

Pure Oriental de Zanahoria y Garbanzos

Hoy traemos una variación sobre el puré dezanahorias, con sabor oriental y una dosis de legumbres por los garbanzos que incorporamos
Puré de zanahoria

Puré de zanahoria

Pela las zanahorias y cuécelas en agua con sal. 10 zanahorias. 1/2 taza de crema. 3 cucharadas de mantequilla. 1 pizca de nuez moscada molida. 10 zanahorias 1/2 taza de crema. 3 cucharadas de mantequilla. 1 pizca de nuez moscada molida
Puré de Zanahorias

Puré de Zanahorias

S. i. e. m. p. r. q. u. o. í. s. l. a. b. “. é. ”. t. á. c. n. v. g. d. E. ñ. z. h. y. x. …. ó. M. P. Z. 1. L. j. (. ). 2. 3. ,. 4. R. N. A. B