Recetas de pure de patata arguiñano

PURÉ DE PATATAS CON ALCACHOFA Y HUEVO

PURÉ DE PATATAS CON ALCACHOFA Y HUEVO

Esta receta, que por cierto está buenisima la he cogido de karlos Arguiñano, la hizo el otro dia, el lo hacia con huevo escalfado pero a nosotros no nos gusta, asi que lo he hecho frito y la verdad que no desmerece nada y como estamos en plan comer sano me pareció ideal, asi que aquí está, les aseguro que está muy rica
PASTEL DE CARNE CON PASAS Y PURÉ DE PATATAS

PASTEL DE CARNE CON PASAS Y PURÉ DE PATATAS

Ésta concretamente, la vi en el programa de Karlos Arguiñano, la pongo tal cual, aunque yo puse la mitad de ingredientes y hasta la puntué, pero con todo el lío que tenía, ni se donde la apunté por eso no puedo ponerla en el apartado de dieta
PASTEL DE CARNE CON PASAS Y PURÉ DE PATATAS

PASTEL DE CARNE CON PASAS Y PURÉ DE PATATAS

hogarutil ( Karlos Arguiñano ). En esta ocasión con un sabroso sofrito de verduras con pasas que le dan a la carne un sabor estupendo, y puré depatatas casero que siempre tiene un encanto especial
PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS

PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS

Esta receta se la vi hacer a Arguiñano hace tiempo, es una nueva manera de comer un plato bien completo todo junto, ya que lleva carne, verduras y puré depatatas
Tortitas de Puré de Patata y Queso

Tortitas de Puré de Patata y Queso

Pero a la vez de recibir esto, en una página Francesa sobre la Thermomix, vi una receta que leyendo, era un Puré depatata con queso presentado como Tortitas y pensé que ya tenía dondepoder usar este queso
Huevos al plato con puré de patata (tradicional o Crock-Pot)

Huevos al plato con puré de patata (tradicional o Crock-Pot)

Arguiñano. Esta semana soy la anfitriona del reto semanal de Facilisimo y para él he elegido los huevos y las patatas, así que si las compañeras se animan podréis ver en la página un montón de recetas con estos ingredientes
Puré y Verduras con Jamón

Puré y Verduras con Jamón

Una vez que las patatas y las zanahorias estén cocidas las escurrimos bien, se ponen en una fuente, se salpimenta al gusto, lo mismo con la nuez moscada, se añade la mantequilla y la leche, y se empieza a remover con un tenedor machacando ligeramente la patata
Gratinado de puré con espinacas

Gratinado de puré con espinacas

Esto es una especie de brazo de gitano, pero salado, con patatas y espinacas. Mezclarlo bien y que quede un puré bien hecho
Pastel de patata y carne de hacer caldo.

Pastel de patata y carne de hacer caldo.

Hoy he querido aprovechar la carne que había de hacer el caldo y tenia esta receta guardada hace tiempo de Karlos Arguiñano, yo la he adaptado al thermomix y he cambiado lo de la carne
Lasaña de patatas y queso

Lasaña de patatas y queso

Sobre el fondo de pan poned una capa de queso en lonchas, después una capa depatatas, una capa de queso, una capa de lonchas de bacon, una capa de calabacines
Empanadillas de patata

Empanadillas de patata

Cuando vi estas empanadillas en el libro deArguiñano que me trajeron los reyes este año, me llenaron de curiosidad
LOMO GUISADO CON SALSA ESPAÑOLA EN LA OLLA

LOMO GUISADO CON SALSA ESPAÑOLA EN LA OLLA

 En este caso yo le he puesto de guarnición un buen PURÉ DEPATATAS (PICA AQUÍ) y una ensalada. Ya sabeis que uno de mis utensilio favorito de la cocina es mi olla rápida
Pastel de 3 verduras con jamón, gambas y champiñones

Pastel de 3 verduras con jamón, gambas y champiñones

Teniendo los restos de las patatas que utilicé ayer de guarnición para los anetos, descongelando la crema de zanahoria de la semana pasada y teniendo judias verdes que están a buen precio, estaba claro que algo había que hacer y me decidí por el pastel o pudin de verduras