Las veces que hemos ido al Ikea hemos comido en el restaurante por comodidad y siempre he pedido el Lomo de salmón acompañado de Grönsakskaka (medallones depatata con brócoli, puerros, cebolla y queso) y con la salsa que lo sirven
Brocoli. Patatas, tomillo, AOVE, sal y, por supuesto, alitas de pollo, la cantidad, la necesaria (yo siempre compro el pollo de corral, me lo despiezany semana tras semana guardo las alitas en el congelador
En esta ocasión hemos hecho el Puré depatatas confitadas con romanescu y jamón, una receta fácil y rápida de preparar, a la vista atraerá a todos los comensales, incluso aunque no les agrade mucho la verdura