Recetas de potaje de garbanzos con verduras

Potaje de garbanzos con verduras

Potaje de garbanzos con verduras

 Hoy para variar traigo unos garbanzos (pedrosillanos) converduras que nunca pensé que estuvieran tan buenos, ya que casi siempre los preparo en el clásico potaje o en el cocido
Potaje de garbanzos con verduras

Potaje de garbanzos con verduras

Lo ideal para cualquier potaje es hacerlo con antelación. Aunque este potajede vigilia, no lleva ni carne, ni pescado, ni huevos, la legumbre tiene una buena proporción de proteína, casi tanta como la carne
POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS

POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS

- Caldo deverduras o agua con un cubito deverduras. Iñaki es un buen amigo al que le encanta la cocina y el buen comer y una de las persona maravillosa y más luchador que conozco
POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS

POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS

Potajedegarbanzoscon bacalao. Un potaje totalmente vegetariano, con un majado de almendras. Cómo hacer poteje degarbanzosconverduras
POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS

POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS

Yo he acompañado los garbanzoscon las verduras que tenía en el frigorífico, las podemos variar a nuestro gusto
Potaje de garbanzos con verduras

Potaje de garbanzos con verduras

Los platos de cuchara me encantan, supongo que porque en mi casa siempre se han hecho potajes a diario para la hora de comer y no hay nada que más me guste, cuando ya hace un poco de frío que comer un plato calentito que nos haga entrar en calor, por lo general cuando hago los garbanzos suelo hacerlos más simples y con todo su compango que es como le gustan a Aaron pero cuando los hago para mi sola aprovecho y me los hago con mucha verdura y quedan muy ricos
POTAJE DE VERDURAS Y GARBANZOS A LA CERVEZA

POTAJE DE VERDURAS Y GARBANZOS A LA CERVEZA

También hemos invitado al plato a mi amiga, la rubia, la que tantos buenos ratos he pasado con ella y espero poder seguir disfrutando, la cerveza, que da personalidad a este potaje peculiar, atrevido y diferente al que estamos acostumbrado a cocinar
Potaje de garbanzos con verduras

Potaje de garbanzos con verduras

Escurriremos el agua de los garbanzos y los pondremos en una olla a presión con todas las verduras troceadas, los dientes de ajo los pondremos sin pelar

POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS

*Si no queréis encontrar las verduras, se pueden agregar a la olla en trozos grandes ( excepto las espinacas) , y una vez los garbanzos estén cocidos , se quitan y se pasan por la batidora