Recetas de potaje alubias olla rapida

POTAJE DE ALUBIAS BLANCAS  (en olla rápida)

POTAJE DE ALUBIAS BLANCAS  (en olla rápida)

Ingredientes250 gramos de alubias blancas secas 1 paquete. (preparado para fabada) 350 gramos de costilla de cerdo 1 patata mediana 1 tomate no muy grande 1 cebolla pequeñita 2 dietes de ajo pelados 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce Aceite de oliva Sal AguaModo de elaboración1 – Poner la noche anterior las alubias en abundante agua 2 – Escurrir las alubias, ponerlas en la olla, cubrirlas de agua y sin tapar llevarlas a ebullición, retirar, escurrir y pasarlas por el grifo para enfriarlas. 3 – Volver a poner las alubias en la olla, añadir el preparado (chorizo, morcilla, panceta), la costilla, la patata en  trocitos pequeños, el tomate triturado, la cebolla cortada muy fina igual que los ajos, añadir la hoja de laurel, una cucharada de pimentón, un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra, y sal. Tapamos la olla  y en cuanto tenga la presión adecuada la dejamos 15 minutos. 4 – Retiramos, enfriamos la olla, destapamos y lo dejamos a fuego moderado unos minutos hasta que veamos que esta en su punto, si es necesario rectificamos de sal. 250 gramos de alubias blancas secas. 1 cebolla pequeñita
Potaje de judías pintas en olla rápida

Potaje de judías pintas en olla rápida

de alubias pintas de calidad. quedado todo deshecho y más que un potaje o un guiso, parecía un puré o. suelo utilizar mucho la olla rápida para platos tradicionales, pero a
Potaje de Alubias Pintas

Potaje de Alubias Pintas

Cebolla. ¿Cómo se hace el potaje de alubias pintas. Potaje de Alibias Pintas, un primer plano muy sano con legumbres que puedes comer en cualquier época del año
Potaje de Alubias Pintas sin Carne

Potaje de Alubias Pintas sin Carne

*Una vez que abrimos las olla para poner la patata si vemos que falta agua podemos agregarla. Hay muchas personas que se quedan sorprendidas cuando cuento como preparo los potajes, ya que no suelo usar carne, no discuto que donde este una buena "pringaita" que se quite lo demás, pero cocinadas las alubias de esta forma están muy sabrosas y son más sanas
Potaje de alubias blancas

Potaje de alubias blancas

La morcilla la coceremos aparte y una vez cocida la incorporaremos ya partida a las alubias cuando abramos la olla o en los últimos momentos de su cocción
Loubia {potaje marroquí de alubias}

Loubia {potaje marroquí de alubias}

En una olla rápida, calentamos dos o tres cucharadas de aceite de oliva. Loubia es un plato típico de Marruecos, Argelia e incluso Túnez, que consiste en un potaje de alubias blancas
Potaje de alubias con bacalao

Potaje de alubias con bacalao

En la misma cazuela u olla donde vayamos a cocer las alubias hacemos un refritos con todas las verduras un chorro generoso de aceite de aceite de oliva y sal
Potaje de garbanzos y alubias

Potaje de garbanzos y alubias

-Despresurizar la olla y añadir las patatas y la morcilla/chorizo previamente cocidos. Para resarcir estos días en los que he estado perdida os voy a poner una receta muy acorde con este tiempo otoñal, un potaje muy fácil de hacer y muy rico
Potaje de calabaza y alubias con arroz

Potaje de calabaza y alubias con arroz

Una cebolla blanca grande. Una receta de temporada y es que llegado el otoño apetecen todavía más los cocidos, potajes y el cuchareo en general
Potaje de alubias

Potaje de alubias

Poner la alubias la noche anterior en remojo. 1/2 kg de alubias blancas. 1 cebolla. En una olla expres se ponen las alubias,lacebolla partida en 4 trozos,la cabeza de ajo entera,la patata cortada en trozos,las ojas de laurel,el chorizo y la morcilla partida por la mitad,la zanahoria cortada en rodajas gorditas. Cerrar la olla y cuando comience a hervir se deja 15 minutos. Se aparta del fuego y cuando se va el vapor abrir y añadir un poco mas de agua si es necesario y la sal,dejar hervir con la olla destapada 5 minutos mas a fuego medio. 1/2 kg de alubias blancas. 1 cebolla
Potaje de alubias con verduras

Potaje de alubias con verduras

Cortamos las verduras en trozos pequeños y rehogamos en el aceitera cebolla, puerro, zanahoria, pimiento rojo, apio y un diente de ajo picado
POTAJE DE GARBANZOS Y ALUBIAS

POTAJE DE GARBANZOS Y ALUBIAS

En la olla rápida poner las legumbres ya remojadas, añadir el aceite y el pimentón. Poner en remojo la noche antes los garbanzos y las alubias
Potaje de alubias con chorizo

Potaje de alubias con chorizo

la cebolla, los ajos y las zanahorias en trozos muy pequeños. Los guisos de toda la vida nos encantan y este potaje de alubias con chorizo es un buen ejemplo de ello