Recetas de postres con yemas de huevo thermomix

Natillas Caseras con Yemas de Huevo

Natillas Caseras con Yemas de Huevo

Preparación en Thermomix. En un cuenco mezclamos el azúcar con las yemas y la maizena. Espolvorea con canela molida en el momento de servir
TARTA HELADA AL WHISKY (Thermomix)

TARTA HELADA AL WHISKY (Thermomix)

Añadir una pequeña cantidad de nata a la mezcla deyemas y mezclar a mano con una espátula realizando movimientos envolventes
Postre de coco.

Postre de coco.

Hace tiempo quería hacer un postre de coco y rebuscando en mis libros y recetas conseguí uno que es un postre típico venezolano llamado "bienmesabe" del libro de cocina de Kristina Wetter, llamado "Suspiro por dulces", libro que recomiendo ampliamente ya que es maravilloso y tiene cantidad de recetas estupendas
TARTA DE CREMA CATALANA (CON Y SIN THERMOMIX)

TARTA DE CREMA CATALANA (CON Y SIN THERMOMIX)

La crema catalana es uno de los postresde referencia de la cocina catalana, también se hace mucho en el resto de España y en Francia preparan la creme brulee que se puedeconsiderar una variante de la misma
Crema Catalana en Thermomix

Crema Catalana en Thermomix

Hay si mi abuela me viera prepararla en la maquina, diría tantas modernidad, la crema catalana toda la vida se ha echo dándole a la mano y removiendo, ella siempre la hacia de modo tradicional pues yo hoy la he preparado con la thermomix y he comprobado que es mas rápido y manchas mucho menos y aunque esta muy rica no es como la de mi yaya, la suya era especial, pero bueno yo sigo intentando a que se parezca, eso si esta esta quemada con el quemador que se pone a calentar al fuego, pienso que con el de mecha no es lo mismo, pero lo probare la próxima vez

Thermomix: Galletas de mantequilla

• A continuación, estirar la masa con el rodillo sobre la superficie de trabajo, cortar las galletas con un cortapastas circular o de la forma deseada
Postres & Dulces Italianos

Postres & Dulces Italianos

Son muy fáciles de hacer, se mezcla la harina con la mantequilla y los huevos, se añade el azúcar y el secreto es poner una media copita de licor Grappa y una cucharadita de vinagre
TARTA DE FRESAS Y CREMA PASTELERA (Thermomix)

TARTA DE FRESAS Y CREMA PASTELERA (Thermomix)

No soy muy fan de la crema pastelera, he dereconocer que, como ya os he comentado en varias ocasiones, lo mio es el chocolate, es mas, si me dan a escoger entre varios postresde la carta de un restaurante, siempre acabo pidiendo alguno con chocolate y enfadándome conmigo misma por desperdiciar la ocasión de probar nuevos sabores que seguro están igual o mas buenos
POSTRE TRES LECHES

POSTRE TRES LECHES

Bate las yemascon el azúcar hasta que blanqueen y añade la esencia de vainilla. En cualquier caso, este postre es de los que una vez que lo pruebas, pasa a ser un fijo en tu casa, porque una cucharada de este esponjoso bizcocho chorreante de la mezcla de las tres leches y con el delicado merengue tostado, se imprime a fuego en tu cerebro
TARTA JAPONESA LIGERA EN THERMOMIX ®

TARTA JAPONESA LIGERA EN THERMOMIX ®

Esperando la primera nevada del año ponemos el horno en marxa y enpezamos el dia con una rica y ligera Tarta de Queso Light
Quindim. Postre brasileño

Quindim. Postre brasileño

No es el primer postre brasileño que preparo para el blog, ya preparé hace tiempo la crema de aguacate, otra bomba calórica pero es que están tan ricos éstos postres que por lo menos uno chiquitín hay que comer para probar