Recetas de postres con mango

Tiramisú de mango y piña

Tiramisú de mango y piña

Mezclar bien el mascarpone Galbani con los huevos y el azúcar. Cortar en cubos uniformes piña y mango. Volver a verter parte de la crema y luego los cubos de piña y terminar con la crema restante
Postre de Aguacate, Mango y Tomillo limón

Postre de Aguacate, Mango y Tomillo limón

anacardos en la base, a continuación una crema de mango, encima una plancha. así que he pensado en combatir este calor con un postre bien refrescante
Mousse de mango. Postre sano y fácil

Mousse de mango. Postre sano y fácil

Vertemos la leche caliente y batimos con la batidora unos minutos, asegurándonos de que el mango quede triturado y el batido haya hecho bastante espuma
Postre de Mango, Coco, Lima y Menta

Postre de Mango, Coco, Lima y Menta

colocado unos dados de mango ligeramente caramelizados, a continuación he. Este postre empezó con. Para los dados de mango ligeramente caramelizados
Postre de mango y pera

Postre de mango y pera

Reconozco que no era una de mis frutas preferidas en España, hasta que me dí cuenta que realmente no había probado el verdadero mango
Concurso Postres. Semifrío de frambuesa y mango en vasitos

Concurso Postres. Semifrío de frambuesa y mango en vasitos

Con esta receta deseo participar en el I Concurso de postres del blog La Cocina de Sara. Poner en mangas pasteleras, sin boquilla, las cremas resultantes y cuando se haya solidificado el coulis de frambuesas puesto en el fondo, llenar hasta la mitad con la crema de frambuesas y luego muy cuidadosamente, finalizar con la crema de mango
Postre de arroz glutinoso con mango tailandés

Postre de arroz glutinoso con mango tailandés

Creo que hay tipos de personas a las que no les guste este tipo de postres pegajosos pero a mi si me gustan porque reflejan el gusto, delicadeza y estilo de los postres orientales
Postre de yogur colado (Shrikhand) con mango

Postre de yogur colado (Shrikhand) con mango

Hoy compartimos la receta de un postre indio tradicional, su nombre es Shrikhand pero, como en los contratos, a partir de ahora lo llamaremos “yogur colado”
Postre de Mango con Mascarpone

Postre de Mango con Mascarpone

Rociamos la fruta con el licor o el agua de azahar lo que más os guste. Colocamos en un bol el queso y con la batidora eléctrica de varillas lo vamos batiendo hasta que este suave, añadimos la nata y mezclamos
Postre de Caramelo, Merengue y Crema de Mango

Postre de Caramelo, Merengue y Crema de Mango

Volvemos con más postres del programa francés “Qui sera le prochain grand pâtissier. Mi postre está compuesto por dos rectángulos de bavaroise de caramelo separados por una placa de chocolate con granillo de almendras, a los lados lleva unos rectángulos de merengue horneado a baja temperatura con trocitos de neulas y después unos triángulos de chocolate, en la parte superior he colocado una crema montada de mango y he terminado decorando con unos trozos de mango deshidratado y algunas flores
Postre de mango con harina de konjac

Postre de mango con harina de konjac

Un postre cremoso, lleno de vitaminas, con todo el sabor del mango y un poco de harina de konjac para un aporte extra de fibra que te saciará un buen rato y te ayudará a controlar tu colesterol y tu peso
Postre de mango y leche de coco.

Postre de mango y leche de coco.

Ideal como desayuno, para empezar el día con toda la energía que nos dan estos cuenquitos de mango y coco
Tiramisú helado al perfume de las Antillas

Tiramisú helado al perfume de las Antillas

Dar consistencia a las claras al punto de nieve con azúcar glas. Cortar la piña y el mango en daditos. Batir enérgicamente las yemas con el Mascarpone Galbani y la vainilla hasta conseguir una mezcla cremosa y consistente