Recetas de pollo korma con arroz basmati

Receta de pollo al curry con arroz basmati

Receta de pollo al curry con arroz basmati

Siguiendo con la explicación anterior, es una receta de PolloKormacon plátano y manzana que se acompaña con un arrozbasmati aromatizado con ajo, clavos y canela
Pollo Korma con arroz pilaf al azafrán

Pollo Korma con arroz pilaf al azafrán

PolloKorma. En una sartén con un poco de aceite y mantequilla clarificada salteamos la pechuga de pollo cortada a dados medianos durante cinco minutos
Pollo Korma

Pollo Korma

El pollokorma es un clásico en la cocina india, su sabor es suave y dulce que generalmente le gusta a todo el mundo, además es muy fácil de cocinar, lo más complicado de la receta es reunir todos los ingredientes, pero no te asustes, tanto las semillas de cardamomo, el ghee (se puede sustituir por mantequilla o aceite de oliva), el jenjibre y la mezcla de especias garam masala los puede encontrar en cualquier tienda de comida asiática
Chicken korma { Pollo en salsa korma }

Chicken korma { Pollo en salsa korma }

La salsa no ha de reducirse por completo, sino que ha de quedar salsa para aprovecharla conarrozbasmati, que nos servirá como guarnición
Pollo Korma con cous cous de brocoli

Pollo Korma con cous cous de brocoli

Es normal acompañarlo de arrozbasmati o cous cous, así que hemos hecho un cous cous de brocoli que además de aportar vistosidad, aportará un sabor vegetal y crujiente a nuestro pollo
Korma de Pollo

Korma de Pollo

Sirve con un poco de arroz. carnes más suaves, como el pollo o el cerdo, tanto limpio como con hueso. muchas preparaciones con toques asiáticos cargados de distintas especias, y esta
korma de pollo [#lobuenoempiezaaquí]

korma de pollo [#lobuenoempiezaaquí]

Para que el basmati quede suelto, hay que seguir un proceso previo que consiste en eliminar el almidón del arroz, para ello vamos a lavar en agua fría y dejar escurrir el arroz tres veces
Curry De Pollo Korma

Curry De Pollo Korma

Se sirve inmediatamente con el arrozbasmati de acompañamiento. El korma es un curry suave procedente de India que se elabora con cremas de yogur, leche o, en este caso, leche de coco
Pollo Tikka Masala

Pollo Tikka Masala

 Mi marido estaba encantado de sólo pensar que en breve iba a poder disfrutar de sus Korma, Balti, Tikka, etc
Pollo strogonoff

Pollo strogonoff

Pollo tikka masala (¿sabías que esta salsa, en relalidad, se llama ka korma). Si te gusta, no dejes de ver otras recetas conpollo de este blog

Vegetarian Korma – Korma Vegetariano

Conpollo y un poco de arrozbasmati queda también deliciosa. Hoy os traigo la receta que hice hace nos meses para una marca de salsas hindú, ellos quedaron encantados con la receta y yo loca de amor con la salsa
Curry de pollo - Pollo al curry

Curry de pollo - Pollo al curry

Así por ejemplo en la India los curries de Korma suelen llevar coco, el de Vindalu, el más picante, normalmente lleva chile, mientras que el de Madras sería el más dulzón, con canela, anís estrellado o comino
Pechugas de pollo con leche de coco y curry

Pechugas de pollo con leche de coco y curry

¿Cómo hacer pechugas de pollocon leche de coco y curry Korma. Al final llego a la conclusión de que me gusta el curry suave, que a mi el picante no va mucho, y un tipo de curry suave que combina a la perfección con el coco es el Korma, de color amarillo y de origen Tailandés
Receta de arroz al curry

Receta de arroz al curry

Puedes utilizar el arroz al curry para acompañar unos rollitos de pollo rellenos, un salteado de carne, un pollokorma, unas gambas al curry o un pollo tikka masala
Fiesta india para compartir (1)

Fiesta india para compartir (1)

Korma de pollo al pistacho. Su gran diversidad es un reflejo de muchas culturas, y abarca desde los exquisitos y sencillos platos vegetarianos hasta las sabrosas mezclas de carne, pollo y pescado