Recetas de pollo guisado en olla express

pollo guisado en olla express

pollo guisado en olla express

Una receta casera que siempre se ha hecho en casa, polloguisado. Antes no solía usar la ollaexpress para hacer pollo, pero un día me dio por hacer esta receta y me gustó tanto el resultado que ahora la preparo a menudo
POLLO GUISADO

POLLO GUISADO

* Cubrimos el fondo de la ollaExpress con el aceite que hemos sellado el pollo y pochamos la cebolla que habremos picado finamente
PAVO GUISADO A LA NARANJA (OLLA ELECTRICA SCHNEIDER)

PAVO GUISADO A LA NARANJA (OLLA ELECTRICA SCHNEIDER)

En la cubeta de la olla añadimos un chorrito de aceite y el pavo, damos al botón de pollo y con la tapa abierta sellamos la carne, añadimos el ajo, la cebolla y dejamos sofreír todo unos minutos revolviendo de vez en cuando
Estofado ó Guisado de Cerdo Expréss

Estofado ó Guisado de Cerdo Expréss

Además lo he realizado enolla exprés lo que reduce mucho el tiempo de cocinado, ahora bien, siendo muy rigurosos con el líquido que añadiremos a lo largo de la receta, evitaremos que quede demasiado aguado, y así el caldo quedará gordo ó espeso, con lo que tanto puedes comerte el guisado de carne con la cuchara ó mojando pan

Recetas Olla GM

POLLO CON CEBOLLA Y PATATAS AL HORNO de Carmen Lozano Galan. FIDEUA DE ALITAS DE POLLOEN GM E de Susana Aguilar Malgrat
Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

Hoy voy a hacer pollo para comer, sólo que esta vez no lo voy a hacer al horno o guisado con verduras como suelo hacerlo, sino que lo voy a hacer a las hierbas según la receta de Velocidad Cuchara y con Franz Ferdinand como compañía
Pollo al Achiote

Pollo al Achiote

Hoy haremos una conocida variante, en este caso, con polloguisadoen la misma salsa pero sin la hoja de plátano, que no se comercializa en nuestro país
Lomo guisado con manzanas Ambrosía

Lomo guisado con manzanas Ambrosía

Pechugas de pollo con leche de coco y curry. En una olla exprés, ponemos aceite de oliva virgen extra. Con esta receta de lomo guisado con manzanas Ambrosía iniciamos una serie en las que estas manzanas serán las protagonistas, a razón de una cada mes
Croquetas de pollo  (Thermomix)

Croquetas de pollo (Thermomix)

En el caso de hoy, cociné expresamente este polloguisado (o rustido) para preparar las croquetas que, aprovecho para confesar que, no me gustan las de cocido
Ossobuco de pavo guisado a la mostaza

Ossobuco de pavo guisado a la mostaza

Si lo hemos hecho en la sartén, pasamos la salsa a la ollaexpress, se pone el ossobuco sobre ella y se añade el caldo de pollo o el agua
Judías pintas con arroz

Judías pintas con arroz

En los próximos días prepararé más guisos de carne así como algunas recetas de polloguisado o alguna receta de ternera guisada
Pollo guisado con verduras en olla express

Pollo guisado con verduras en olla express

En la olla exprés ponemos un poco de aceite de oliva y doramos los trozos de pollo. Lavamos muy bien el pollo, lo escurrimos bien y le añadimos sal, pimienta, laurel a trozos y ajos picaditos
Pollo guisado con pedro ximénez

Pollo guisado con pedro ximénez

Salpimentamos el pollo y lo doramos en aceite biencaliente, en la ollaExpress. Tengo una receta subida anteriormente de Conejo guisado con PX , es muy parecida pero en vez de conejo pues me decanto por el pollo
Pollo guisado con champiñones

Pollo guisado con champiñones

Nosotros lo hacemos en una de acero inoxidable con tapa con válvula que permite dejarla tapada durante toda la cocción dejando que salga el vapor, pero que no llega a ser ollaexpress
Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

En este caso lo he hecho guisado con cerveza, por comerlo de otra manera diferente al buenísimopollo asado