Pollo al estilo KFC
lindarwen
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Pollo al estilo KFC

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Ingredientes

  • 500 ML de Leche
  • 1 huevo
  • 1 CDTA. comino
  • 1 CDTA. jengibre
  • 1 CDTA. pimienta negra
  • 1 CDTA.sal a gusto
  • 1 CDTA. Ajo en polvo
  • 2 pechugas de pollo
  • 350 gr de harina de maiz
  • 100 gr de copos de maiz
  • Aceite para freir

Instrucciones

    1. PONER LA LECHE , EL HUEVO, COMINO JENGIBRE, LA SAL Y MEZCLAR ESO EN UN RECIPIENTE.
    2. AGARRAR LAS PECHUGAS DE POLLO Y CORTARLAS EN TIRAS Y MOJARLO EN LA PREPARACIÓN LIQUIDA (DEL PASO 1), AGUJEREARLAS Y DEJAR REPOSAR 45 MIN.
    3.PONER LA HARINA Y LOS COPOS DE MAIZ EN OTRO RECIPIENTE Y MEZCLARLO .
    4. REBOZA LAS PECHUGAS DE POLLO EN LA HARINA CON LOS COPOS DE MAIZ .
    5.FREIR HASTA QUE SE DORE.
    6. DISFRUTAR

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