Recetas de pimientos rellenos de tortilla de patatas al horno

Pimientos rellenos de tortilla de patatas

Pimientos rellenos de tortilla de patatas

Preparación finalde los pimientosrellenosdetortilladepatatas. Primero fríes un poco la cebolla en una sartén con abundante aceite y seguidamente pones las patatas con un poco desal
Pimientos del piquillo rellenos de tortilla de patatas

Pimientos del piquillo rellenos de tortilla de patatas

Ayer os comentaba que me encantan los pimientosdel piquillo y que además son muy versátiles, pues bien, como prueba de ello, aquí os traigo una receta completamente diferente a la de ayer, estos en frío o templaditos y que son estupendos como aperitivo o para acompañar una ensaladita para cenar
Pimientos rellenos de Tortilla de Patatas

Pimientos rellenos de Tortilla de Patatas

Aquí ya están listos para meter alhorno. Palillosdemadera para cerrar los pimientos. Se hace igual que como se hace una tortilladepatatas, solo que con un huevo más
Pimientos rellenos de tortilla de patatas

Pimientos rellenos de tortilla de patatas

Los freímos en la sartén, se pueden hacer alhorno, pero yo los hice así. IngredientesCuatro pimientosgrandesCuatro huevos Cuatro patatas medianasUna cebolla(a mi no me gusta mucho,así que le puse media y ralladita pa que no se notara)SalPreparación Freír las patatas con la cebolla,escurrirlas bien y mezclarlas con el huevo batido
PIMIENTOS  RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS

PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS

Y algo que tras leer a Carlos voy a probar, y que ya hago , por ejemplo con las zanahorias asadas de mi super ensaladilla rusa, es dar primero un toque de micro a los pimientos y así ahorrar tiempo de asado en horno
Patatas rellenas al horno

Patatas rellenas al horno

Si vas a hacer dos rellenos distintos, separa en dos recipientes. Las acompañaban detortillasde maíz secas, tipo tostadas, con las que ibas ayudándote para acabar con semejante porción
Patatas con bacon al horno

Patatas con bacon al horno

capa depatatas, salpimentar y capa de bacon. Colocar encima una capa depatatas. El clásico sandwich calientede jamón y queso que todos nos hacemos de vez en cuando