Recetas de pimientos del piquillo rellenos de atun y queso

Pimientos del piquillo rellenos de queso crema

Pimientos del piquillo rellenos de queso crema

Rellenamos con la mezcla los pimientosy bañamos con la salsa. En un bol mezclamos el queso crema con el atún desmenuzado, el tomate frito y el pepinillo picado finamente
Pimientos del piquillo rellenos de atún

Pimientos del piquillo rellenos de atún

Pimientosdelpiquillorellenosde atún y huevo. Luego, si los pimientosdelpiquillo vienen en su jugo, los vamos a pasar por papel de cocina para que absorba el exceso de líquido y luego los rellenamos por dentro con cuidado de que no se rompan, pues son muydelicados
Pimientos del piquillo rellenos de atún

Pimientos del piquillo rellenos de atún

Cubrimos con la bechamel restante y espolvoreamos con el queso. En esta ocasión yo he utilizado un par de cazuelitas individuales de barro, pero podéis ponerlos todos juntos, eso al gusto del coniner@, en la base ponemos un poco de bechamel y encima, bien colocados los pimientosrellenos
Pimientos del piquillo rellenos de cous cous y queso feta

Pimientos del piquillo rellenos de cous cous y queso feta

Para acabar la semana vamos a preparar un entrante perfecto para una comida o cena, unos pimientosdelpiquillorellenosde bous bous, queso feta, pasas y piñones, es una receta muy sencilla y rápida de preparar que seguro te sacará de algún que otro apuro
Pimientos de piquillo rellenos de aún

Pimientos de piquillo rellenos de aún

Venga, vamos a preparar unos deliciosoPimientosdepiquillorellenosde atún, son muy fáciles de preparar y lo puedes hacer como aperitivo, entrante, acompañante o segundo plato acompañado de unas papas fritas ¿ a que con tantas formas de comerlo te están apeteciendo
Pimientos del piquillo rellenos de marisco.

Pimientos del piquillo rellenos de marisco.

Por último echamos la bechamel sobre los pimientosy ponemos el queso rallado ( a mi me gusta el queso curado, pero ya cada cual que le ponga el que más le guste)
Pimientos rellenos de atún

Pimientos rellenos de atún

Importante usar buenos pimientosdelpiquillo, no se seais takañakos y comprar una buena lata, mi favorita es Vela, son algo mas caros, pero merece la pena
PIMIENTOS RELLENOS DE ATÚN Y ROQUEFORT

PIMIENTOS RELLENOS DE ATÚN Y ROQUEFORT

Rellenar con esto los pimientosdelpiquillo, escurridos de su líquido de conservación y sin pepitas y colocarlos sobre una cama de lechuga, regarlos con un hilo de aceite de oliva y servir o mantener en frio hasta el momento de servir
Pimientos rellenos de carne y queso, receta paso a paso

Pimientos rellenos de carne y queso, receta paso a paso

El otro día, mientras hacía la compra, encontré estos pimientosbaby, que no son pimientosde Padrón ni delPiquillo, sino que son pimientos como los normales, pero en versión mini, y recordé que llevaba un montón de tiempo sin hacer estos pimientosrellenosde carne yqueso, que se hacen en media hora y que es uno de mis recursos estrella cuando quiero sorprender a alguien que está a dieta, pues si no nos excedemos en la cantidad dequeso, es un plato bajo en grasas que incluyen proteína y carbohidratos complejos
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS

Verter la salsa sobre los pimientos, espolvorear con quesorayadoy hornear hasta conseguir gratinar el queso
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO

   Cubrimos con bechamel y ponemos queso rallado encima. Escurrimos bien dos latas depimientosdelpiquilloy con una cuchara sopera, los vamos rellenando con la mezcla anterior y los vamos disponiendo en la fuente