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Rellenar con la mezcla anterior los pimientos y añadirle un trocito de quesito en el medio. Verter la salsa sobre los pimientos, espolvorear con queso rayado y hornear hasta conseguir gratinar el queso
Retiramos del fuego, y salpimentamos. Por ellos, por todos aquellos que aún no han sucumbido al inmenso placer de rellenar pimientos, por todos los que no saben qué hacer con una lata depiquillos
Picamos finamente los pimientos y las anchoas y desmenuzamos con la ayuda de un tenedor el atún. Incluso es un plato que se presta a decorarlo según la imaginación del cocinillas, y siempre, siempre nos saldrá decoradode una forma original y diferente
Retiramos del fuego, y quitamos la guindilla (Paso fundamental, ¡no vaya a ser que la piquéis con el resto de los ingredientes, y luego los pimientos no se los pueda comer ni el gato
