Recetas de pechugas de pollo jamie oliver

Pollo tikka masala by Jamie Oliver

Pollo tikka masala by Jamie Oliver

En casa las especias nos gustan, sobre todo el curry que con unas simples pechugas a la plancha y un poco de curry, parece que no sean tan simples unas pechugas
Pollo Tikka Masala {Jamie Oliver}

Pollo Tikka Masala {Jamie Oliver}

depechugasdepollo. **** En la receta original deJamie, marina el pollo en brochetas y después también las cocina en ella
Pollo Killer Jerk de Jamie Oliver

Pollo Killer Jerk de Jamie Oliver

Lo primero que tenemos que hacer es extender nuestros contramuslos o pechugas sobre una tabla y cortarlas pero sin llegar al final, haciendo cuadraditos
Pollo al curry amarillo de Jamie Oliver

Pollo al curry amarillo de Jamie Oliver

Cortamos las pechugasdepollo en trozos, las salpimentamos y las pasamos por una sartén en la que habremos puesto un buen chorro de aceite de oliva

PECHUGAS ENROLLADAS DE JAMIE OLIVER

Esta receta que hoy os muestro la he tomado del programa del chef JamieOliver. Como soy una apasionada de Canal Cocina, y me trago todos sus programas cuando tengo tiempo, pues cojo muchas ideas y aprendo mucho viéndolo
Pechuga de pollo a la parmesana con jamón crujiente

Pechuga de pollo a la parmesana con jamón crujiente

Marcar con un cuchillo la parte inferior de las pechugas con unos cortes que dibujen una rejilla. (no vale reirse del "churro" de puré de papas)Otra receta deJamieOliverdel libro Ministry of Food, más conocido por Pass It On "Pásalo"
Ensalada César de Jamie Oliver

Ensalada César de Jamie Oliver

Esta ensalada lleva mucho verde, unos filetes pequeños de pechuga depollo hechos a la plancha y rebozados con polenta (sémola de maíz) y pimentón dulce, tomates pequeños
Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

Fue una de las primeras recetas que me atrajo del libro "Comfor food" deJamieOliver y aunque tardé en hacerla, seguro que en repetirla no será así
Pollo a la cúrcuma con cuscús

Pollo a la cúrcuma con cuscús

Deliciosa receta deJamieOliver a base depollo dorado a la cúrcuma y orégano con pimiento rojo asado, cuscús con menta, humus y ensalada con avellanas tostadas
Pollo asado con leche

Pollo asado con leche

Bendito error, porque hacía tiempo que no probaba un pollo tan jugoso, incluso las pechugas que suelen ser mas secas que un finlandés sobrio estában que parecía que iban a llorar lágrimas de néctar (tomaexageración)
Pollo kiev

Pollo kiev

Salpimentamos las pechugas y las abrimos haciendo una especia de bolsa, cortándola a la mitad pero sin llegar a los extremos
POLLO A LA CERVEZA

POLLO A LA CERVEZA

Esta receta es una muy buena opción para cocinar las pechugasdepollo y que queden muy tiernas y jugosas, hasta a los que les cuesta comer esta parte delpollo se rendirán a este plato
Pollo frito coreano con salsa picante

Pollo frito coreano con salsa picante

El pollo siempre me gusta porque admite mil preparaciones diferentes y creo que ninguna mala, con especias, al horno (mirad esta receta deJamieOliver), frito, guisado con verduras