Recetas de pechuga de pollo al curry con leche de coco

Pollo al curry con leche de coco y manzanas

Pollo al curry con leche de coco y manzanas

Para servirlo puedes mezclar el arroz con el pollo o colocarlo por separado para que la gente se sirva al gusto y adornarlo con un poco de perejil picado
RECETA DE POLLO AL CURRY INDIO CON LECHE DE COCO Y PIÑA

RECETA DE POLLO AL CURRY INDIO CON LECHE DE COCO Y PIÑA

Pechugas. Es un polloalcurry que cocinamos conlechedecoco, curry indio y piña. En caso de querer hacer plato único podemos acompañar nuestro pollocon unos tallarines cocidos que integraremos en nuestra salsa, si son fideos chinos mejor, pero si no quedan ricos deigual forma
Pollo al curry en leche de coco

Pollo al curry en leche de coco

Sazona el polloconsal y pimienta. Acompaña con el arroz y algunaensalada y listo. Me gusta acompañarlo con arroz Basmati hervido
Pollo al curry con leche de coco

Pollo al curry con leche de coco

Yo he utilizado contramuslos porque me resultan más jugosos, pero podéis sustituirlo perfectamente por pechugasdepollo
Pechugas de pollo con leche de coco y curry

Pechugas de pollo con leche de coco y curry

Comenzamos, salpimentando las pechugas fileteadas depollo (sí lo preferís podéis hacerlas a tiras o en trocitos, yo las tenía fileteadas y no me compliqué más la vida)
Pollo al curry con leche de coco

Pollo al curry con leche de coco

En lugar de nata, para preparar este polloalcurry se usa leche o crema decoco, con lo que se consigue una salsa cremosa con un sabor muy especial
Pollo al curry con leche de coco

Pollo al curry con leche de coco

Una forma de preparar las pechugasdepollocon toques orientales. PECHUGADEPOLLOAL SABOR THAI. Una pechugadepollo fileteada
Pollo al curry con piña y coco

Pollo al curry con piña y coco

Entonces añadimos las especias, damos unas vueltas y ponemos la lechedecoco y el jugo de la piña. Esta receta depolloalcurrycon piña y coco tiene todo el sabor de los mejores currys asiáticos, un plato aromático intenso, sencillo pero perfecto para lucirte
POLLO AL CURRY CON COCO Y PIÑA

POLLO AL CURRY CON COCO Y PIÑA

--- Cortamos la pechugadepollo en trozos pequeños, como de bocado. Cuando estén como caramelizadas añadimos el curry, un poco del jugo de piña y la lechedecoco
Arroz al curry con pollo y coco: mi novio de Bollywood

Arroz al curry con pollo y coco: mi novio de Bollywood

Paulina, Paulina, este arroz alcurryconpollo lleva lechedecoco, ¿tiene gusto a coco. No mi amor, la lechedecoco se utiliza en una infinidad de preparaciones saladas, sobre todo en la comida asiática y caribeña
Pechugas de pollo con leche de coco

Pechugas de pollo con leche de coco

- Cortar la pechuga en dados y dejar macerar en la nevera durante un par de horas con la sal, la pimienta, el curry, el zumo y la ralladurade limón
Curry de pollo y leche de coco estilo Kerala

Curry de pollo y leche de coco estilo Kerala

Pechugas. Con esta receta deCurrydepollo y lechedecoco estilo Keralapuedes aprovecharte y hacer que amigos y familiares se rindan a tus pies, ya que este plato una autentica maravilla donde sentirás el crisol de la cocina de la India en tu paladar y prepárate a recibir el máximo placer gastronómico a raudales, créeme si te digo que si haces esta receta la repetirás seguro, anímate a cocinarla, no es difícil de cocinarla por mucho que lo parezca por llevar tantos ingredientes, la mayor dificultad podrás ser la deconseguir las especies, pero creeéme, valdrá la pena, si no consigues las especias en tu localidad, siempre pues obtenerlas por Internet, hoy existen tiendas magnificas de venta online de especias, te lo recomiendo a ojos cerrados, ¿Por qué sigues leyendo