Recetas de pechuga de pavo con salsa de limon

PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE LIMÓN

PECHUGA DE PAVO EN SALSA DE LIMÓN

Corta los filetes depavo en trozos grandes y doralos en una sartén con el aceite. En la misma sartén tuesta la harina junto la ralladura de limón unos segundos
Pechuga de Pavo al Limón.

Pechuga de Pavo al Limón.

El pavo es una carne baja en grasa y con una textura similar a la del pollo. ideal para empezar con la "operación bikini"
Pechugas de pavo al limón

Pechugas de pavo al limón

Servimos inmediatamente, poniendo los filetes en una fuente y echando la salsa por encima. Lavamos los limones
PECHUGAS DE PAVO CON SALSA DE NATA.

PECHUGAS DE PAVO CON SALSA DE NATA.

Hoy la vamos a cocinar con una salsade nata que vamos a realizar nosotros mismos, además las pechugasdepavo no las haremos a la plancha ni en el horno, la forma de cocinarlas será en la sartén con mantequilla a fuego medio
RECETAS POR PUNTOS DE PECHUGA DE PAVO AL LIMON

RECETAS POR PUNTOS DE PECHUGA DE PAVO AL LIMON

Preparación de la Receta. depechugadepavo limpia (16 PUNTOS). de harina (1 PUNTO). de caldo de pollo (1 PUNTO). de vino blanco (2 PUNTOS). de aceite de oliva (9 PUNTOS). Cortar las pechugas en trozos de 2-3 cm, salar y enharinar un poco. Freírlas 15 minutos en una cazuela con las 3 cucharadas de aceite. Añadir el caldo de ave, el zumo del limón, la raspadura de medio limón y cocer 30 minutos a fuego medio, hasta que espese un poco la salsa, corrigiendo de sal si fuese necesario. para 4 personas 800 grs depechugadepavo limpia (16 PUNTOS). 1 cda de harina (1 PUNTO). 500 ml de caldo de pollo (1 PUNTO). 120 ml de vino blanco (2 PUNTOS). 3 cdas de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Pechugas rellenas de espárragos, espinacas y tomate en salsa verde.

Pechugas rellenas de espárragos, espinacas y tomate en salsa verde.

Ahora vamos a la receta, la cual es un punto de partida, la ventaja de las pechugas es que el relleno lo define tu imaginación, mas debajo te dejo una serie de opciones y combinaciones diferentes de relleno y salsas para que en cada ocasión el plato sea diferente diferente, con una misma técnica
PECHUGA DE PAVO CON CITRICOS Y SOJA AL HORNO

PECHUGA DE PAVO CON CITRICOS Y SOJA AL HORNO

En otro lado del plato ponemos unas rodajas de calabacino, sobre este el pavocon un poco desalsa. a la ensalada le puedes poner también un poco de la salsa
PECHUGA DE PAVO MARINADA CON NARANJA

PECHUGA DE PAVO MARINADA CON NARANJA

Ya puse otra receta depechugadepavo en salsa, menos laboriosa al no tener que preparar un marinado previo e igual de rica que esta que publico hoy
Solomillo de Pavo en Salsa de Portobello y Nueces

Solomillo de Pavo en Salsa de Portobello y Nueces

PechugasdePavo y Lomos de Cerdo Asados. Solomillo dePavo en Salsade Almendras con Patatas París. El caso es que hace un par de días, tenía preparado este solomillo depavo para almorzar, quería hacer algo sencillo pero diferente a como lo cocino habitualmente, así aprovechaba para compartir con vosotros un nuevo plato de mi creación
Fiambre de pavo con salsa

Fiambre de pavo con salsa

pechuga o solomillo depavo. - Salpimentar el trozo depavo y cubrir completamente de orégano. - Con el resto de ingredientes (ajos, anchoas, yemas, mostaza, limón y aceite) hacemos una mayonesa y servimos junto con la carne