El caso es que eran patatas asadas mezcladas con crema, queso y aderezadas conbacon, carne a la barbacoa o cualquier otro invento que se le ocurriera al parrillero
Puedes cambiar el vino Pedro Ximénez por otro vino dulce tipo Oporto, y el relleno del lomo puedes hacerlo a tu gusto eligiendo otras frutas secas como los orejones, incluyendo frutos secos (nueces, pistachos, almendras, cacahuetes…), e incluso sustituir el bacon por jamón serrano, ¡queda espectacular
Así que con estas patatasrellenas, te ofrezco una sugerencia de primer plato para cualquier día de la semana, incluso como plato de fiesta para cualquier celebración
Poner en la bandeja del horno papel de aluminio untado bien de aceite y cubrir todo el fondo con las patatas peladas, lavadas y cortadas en rodajas grandes
Ahora solo tenemos que quitarle los palillos, cortarlo y servirlo junto con las patatas. Pues bien compramos cinta de lomo, y el domingo la preparamos para comer, acompañadas de unas patatas en el horno, es una receta muy sencilla, rápida, y que te soluciona la comida o la cena
Hasta puede hacer las patatascon un puré o masa para hacer unos bollos rellenos conalgunos de los ingredientes ya mencionados agregándole algo de perejil a la mezcla para darle un aroma y color distinto, aunque eso es una receta para otro momento y apuesto que con el tiempo y experiencia en la cocina muchas personas podrán experimentar con esta receta sin ningún problema y encontrar nuevos sabores
personalmente me gusta mucho la combinación de estos ingredientes, patatascon. tienen un aspecto inigualable y sorprendente, sin duda la recomiendo porque están ¡¡súper ricos
Cortamos las patatas por la mitad, las salamos y las pintamos con aceite de oliva. Colocamos las truchas y las patatas en la bandeja e introducimos en el horno
lo primero que vamos a hacer es envolver las patatas en papel aluminio. Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo
