Recetas de patatas gratinadas con bacon nata

Patatas gratinadas con bacon y queso

Patatas gratinadas con bacon y queso

Patatas, queso, bacon, huevos y nata. En este caso he utilizado la nata para cocinar de Central Lechera Asturiana la porque le da ese sabor que no conseguiría ni con la leche evaporada ni tampoco con otras natas, por ejemplo, de marca blanca
Patatas gratinadas con bacon y queso

Patatas gratinadas con bacon y queso

Yo he utilizado nata Ideal que es un poco más ligera y contiene menos grasa. En un cuenco batiremos un huevo al que añadiremos la nata, la leche y una pizca de sal
PATATAS CON NATA Y BACON

PATATAS CON NATA Y BACON

Una vez frito lo ponemos encima de las patatas. Filo pone primero la nata y luego el tomate, en mi caso he mezclado la natacon el tomate frito y lo he puesto por encima del bacon
Patatas con nata y bacon

Patatas con nata y bacon

En un recipiente apto para horno y microondas poner las patatas previamente sazonadas, intercalando la cebolla pochada y el bacon cortado en tacos, por encima añadir la nata y cubrir con film de cocina, en el micro lo poner a potencia máxima de diez a doce minutos, depende un poco de la cantidad de patatas y la potencia del micro
Patatas gratinadas con bacon

Patatas gratinadas con bacon

nata. Casi en los principios del blog recuerdo que publiqué una receta de patatasgratinadas que estaban de muerte
Receta de tartiflette. Patatas gratinadas con queso y bacon.

Receta de tartiflette. Patatas gratinadas con queso y bacon.

Reparte bien por la superficie la crème frâiche (o la nata). Las patatas estarán en su punto cuando al pincharlas con un cuchillo la punta del mismo pueda entrat sin mucho esfuerzo y al retirarla la patata se resbale sola
^^ PASTEL DE PATATAS Y NATA CON BACON ^^

^^ PASTEL DE PATATAS Y NATA CON BACON ^^

reservar , en una sartén con algo de aceite freímos el bacón cortado en pedazos, cuando este todo frito cogemos un molde en mi caso redondo desmontable , vamos poniendo una capa de patatas otra de cebolla y de bacón y así hasta terminar cubrimos de nata y encima queso rallado para gratinar , cocer en el horno hasta que gratine Patatas
Patatas con pollo, bacon y queso

Patatas con pollo, bacon y queso

Como hacer las patatascon pollo, bacon y queso. Aunque mi chico y yo llevamos ya unos días a "dieta" hoy me me ha dado por publicar esta receta de patatas, similares a las del Foster`s pero con pollo, que tenía almacenadas en la carpeta de pendientes
Patatas al Horno con Bacon

Patatas al Horno con Bacon

Mezclamos el interior de las patatascon los quesitos y la nata (que quede cremoso) y añadimos el bacon
PATATAS "FOSTER" CON QUESO Y BACON

PATATAS "FOSTER" CON QUESO Y BACON

Si no tenemos o no podemos conseguir crema agria la podemos preparar connata espesa (semimontada) y una cucharada de butermilk
Patatas gratinadas a la crema

Patatas gratinadas a la crema

Estas patatasgratinadas a la crema se pueden servir solas como entrante, o acompañadas con huevos, salchichas o carnes a la plancha