Prueba las patatas aliñadas convinagre, ajoyperejil o las patatas horneadas con tomillo. (**) Puedes añadir otras especias como pimienta, ajo en polvo, romero, tomillo, perejil…Si lo deseas, puedes dejar la piel de las patatas, en ese caso, procura lavarlas bien para eliminar toda la tierra
Para finalizar el plato, coloca en la base la crema de patatas caliente, luego las patas de pulpo fritasy vierte por encima unas cucharadas de la salsa de adobo
Servir con unas aceitunas, pan con tomate o patatasfritas para acompañar. Escurrir bien el vinagre, picar ajoyperejil en trozos pequeños y volver a hacer las capas pero esta vez bañándolos con aceite
patatasfritas sin aceite o cazuela de huevos al horno conpatatas. Cascas el huevo y lo introduces en un vaso de batidora, agregas el vinagre, la sal, el ajo (sin el corazón) y una buena cantidad de aceite