Recetas de pastelitos rellenos de crema pastelera

ECLAIRS RELLENOS DE CREMA PASTELERA

ECLAIRS RELLENOS DE CREMA PASTELERA

ECLAIRS RELLENOSDECREMAPASTELERA CON GLASEADO DE CHOCOLATE. Una vez fría la crema, la depositamos en una manga pastelera con una boquilla para rellenar y vamos introduciendola en nuestros eclairs, pinchándolos con la boquilla por la parte de abajo y depositando una pequeña cantidad
Buñuelos rellenos de crema

Buñuelos rellenos de crema

Así que aquí te dejo la receta con su vídeo explicativo de estos buñuelos de viento para que los hagas cuando quieras, ya sea para Todos los Santos, Semana Santa o cuando te apetezcan, porque estos pastelitos apetecen en cualquier época del año
Pastelitos de hojaldre con crema (Miguelitos)

Pastelitos de hojaldre con crema (Miguelitos)

Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre, rellenosdecremapastelera y espolvoreados con azúcar glasé
PASTELITOS RELLENOS DE PLÁTANO CARAMELIZADO, NATA Y FRESAS

PASTELITOS RELLENOS DE PLÁTANO CARAMELIZADO, NATA Y FRESAS

Más recetas interesantesPASTELITOSDE RUIBARBO Y FRESAS CON FRANGIPANEMILHOJAS DECREMA Y NATA CON COMPOTA DE FRESAS BALSÁMICAS AL LIMONCELLOPOLOS DE PLÁTANO HELADO Y CHOCOLATEPASTELITOSDE ALMENDRAS CON PERA ESCALFADA EN SIROPE DE ESPECIASPETIT-POTS DE CHEESECAKE DE COCO Y AZÚCAR DE PALMA, CON CARAMELO SALADO
Pastelitos de calabaza y crema de castaña.

Pastelitos de calabaza y crema de castaña.

Whoopies de Calabaza, en este caso, rellenosdecremade castañas. El paso que viene ahora podemos hacerlo perfectamente con una cuchara, pero yo que soy un poco patosa he preferido hacerlo con una manga pastelera sin boquilla, para no ensuciar más de la cuenta y que todos los pastelitos quedaran igual
Eclairs rellenos de crema de pistachos

Eclairs rellenos de crema de pistachos

Lleven el nombre que lleven lo que queda claro es que estos pequeños pastelitos están divinos y que se disfrutan en cada mordisco
Petit Choux rellenos de crema de queso y frambuesas

Petit Choux rellenos de crema de queso y frambuesas

Posiblemente la opción mas conocida es la de los profiteroles con chocolate, pero estos pequeños pastelitos se pueden servir con infinidad derellenos tanto dulces como salados
PASTELITOS DE HOJALDRE MASCARPONE Y FRAMBUESAS

PASTELITOS DE HOJALDRE MASCARPONE Y FRAMBUESAS

Los buñuelos de viento son huecos por dentro y con una manga pastelera los podéis rellenar de Nutella, Nocilla, cremapastelera, nata casera y lo más fácil de todo con un spray de nata
Pastelitos de Cereales Sin Gluten- DEGUSTABOX FEBRERO

Pastelitos de Cereales Sin Gluten- DEGUSTABOX FEBRERO

Finos, crujiente y ligeros Barquillos rellenosde una deliciosa y natural Cremade Vainilla. En la cajita Degustaboxde este mes encontramos productos de marcas como La vieja fábrica cremade avellanas, Pipas Reyes, Pan Bimbo The Rustik Bakery (Masa Madre o Masa Madre y Cereales), Diabalance, Qe
MACARONS RELLENOS CON PURA NOCILLA

MACARONS RELLENOS CON PURA NOCILLA

Los macarones son pastelitos como sándwiches hechos de dos galletas finas y una crema o ganache entre ambas, mientras los macaroons son galletas compactas hechas con coco o con una pasta de almendra gruesa
Pastelitos de Chocolate

Pastelitos de Chocolate

Están formados por un bizcocho super tierno y rellenos con una cremade chocolate ligeramente dulce. Cuando la cremade chocolate haya reposado, colocamos la boquilla en la manga pastelera y la llenamos con la cremade chocolate
PASTELITOS DE RUIBARBO Y FRESAS CON FRANGIPANE

PASTELITOS DE RUIBARBO Y FRESAS CON FRANGIPANE

El año pasado os traje este pie de ruibarbo y fresas, y este año os dejo estos pastelitosrellenosde compota de ruibarbo y fresas, cubierta con cremade almendras y mantequilla, frangipane
Pastelitos de Hojaldre y Melocotón

Pastelitos de Hojaldre y Melocotón

Para otras preparaciones, como rellenos en frío de hojaldre, es mejor reducir la cantidad de Maizena, y que quede más tipo natilla