Recetas de pastel pechuga pollo thermomix

PASTELA MORUNA DE PECHUGA DE POLLO, TRADICIONAL Y EN THERMOMIX

PASTELA MORUNA DE PECHUGA DE POLLO, TRADICIONAL Y EN THERMOMIX

Hoy os traigo esta receta se la quiero dedicar a amiga Angela que hace poco fue a Marruecos de viaje, y me animo a que hiciese pastela moruna y ha sido todo un éxito en casa, porque es un disfrute para el paladar la mezcla de lo dulce con lo salado es un estallar de sabores
PASTEL DE POLLO LIGHT EN THERMOMIX

PASTEL DE POLLO LIGHT EN THERMOMIX

Le estoy cogiendo gustillo a mi querida Thermomix para hacer recetas saladas, y la verdad que estoy encantada, este pastel esta riquísimo os animo a que lo hagáis pues os sorprenderá de lo rico esta
Pastel de pollo light

Pastel de pollo light

pechugapollo en trozos (O pavo). Para ver la receta con Thermomix. Pastel de pollo para la operación bikini, jejeje
PASTEL DE POLLO

PASTEL DE POLLO

PREPARACIÓN con Thermomix. Este pastel está increíble. He hecho algunas modificaciones, como sofreír un poco la cebolla para no meterla cruda al pastel
Pastel de Pollo con Masa Filo

Pastel de Pollo con Masa Filo

Se retiran las cebollas de la sartén y ahí mismo se ponen las pechugas de pollo cortadas en trozos pequeños (da igual el tamaño pues después se cortan mucho más casi como si fuesen hilos gruesos)
PASTEL DE POLLO CON SABOR A CUSCÚ

PASTEL DE POLLO CON SABOR A CUSCÚ

copiadoPASTEL de pollo con sabor a Cuscú. Esta receta quedo 1ª en el concurso de Navidad 2008 de vorwerk en Malaga I en la categoria al SABORla receta es de mi amiga beni DE marbella aunque la foto es de mi pastel. de aceite1Zanahorias1puerros1cebollas1ajos1calabacines500 g pechugas de pollo troceaditasesepecias comocanela , jengibre, pimienta,cominos en polvo y sal. RESTO DE INGREDIENTES PARA EL PASTEL4 queso en loncha havarti5 huevosdos bollos de pan mojado en leche bien empapados. varoma velocidad 1 y luego añadimos el pollo en trozos y programamos 12 minutos temperatura varoma velocidad 1 giro a la izquierda. y trituamos muy bien todo a velocidad 5, 7, 10 hasta que quede una pasta muy homogeneahechar en un molde huntado con matequilla y poner al baño maria yo lo he puesto en la thermomix al baño maria, poniendo 800 g. 500 g pechugas de pollo
Pastel de Pollo

Pastel de Pollo

Pechuga de Pollo. Hasta el otro día, que tenía unas pechugas sin objetivo concreto y recordé esta preparación
Pastel de Pollo y Champiñones a la Soja

Pastel de Pollo y Champiñones a la Soja

de Pechuga de Pollo. Confirmaréis esto cuando leáis los pasos de su preparación y también os daréis cuenta que se trata de un pastel que esta pidiendo a gritos adaptarlo a Thermomix, cosa que tengo en "pendientes", pero ésta vez, la primera, lo iba a elaborar a la manera tradicional
Pastel de pollo trufado con champiñones

Pastel de pollo trufado con champiñones

He usado contramuslos de pollo deshuesados porque me resultan más jugosos que la pechuga de pollo. Hay que dejarlo macerar unas horas antes, pero mucho mejor durante toda la noche, una vez macerado y salteado lo picamos con una picadora o con un robot de cocina, yo he usado la thermomix