Pastel frío de marisco
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Pastel frío de marisco

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Ingredientes

  • Aceitunas
  • Mayonesa
  • Gambas
  • Palitos de cangrejo
  • Pan de molde sin corteza
  • Huevos
  • Lechuga
  • Atún
  • Tomate
  • Cebolla

Instrucciones

    1. En un molde colocamos papel film dejando sobrante por los lados. Y ponemos una base de pan de molde y untamos con mayonesa.

    2. En un recipiente mezclamos el huevo (previamente hervido y rayado), las aceitunas cortaditas, la lechuga, el tomate cortadito en dados, las gamas cortaditas, los palitos de surimi tambien cortados, la cebolla cortada muy pequeña, el atún desmenuzado y una cantidad generosa de mayonesa y mezclamos todo.

    3. Encima del pan de molde que haviamos colocado, vertemos la mezcla y tapamos con pan de molde y volvemos a untar la parte de arriba con mayonesa. Cubrimos con papel film y dejamos en la nevera enfriar.

    4. Desmoldamos y decoramos al gusto.

    Espero que os guste buen provecho!!

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