No intentes hacer este pastel con más de dos capas depandemolde porque empalaga un poco con tanto pan, a no ser que sean rebanadas tipo ‘roller’ deBimbo, que son más finas, y puedes añadir una capa más depan
Podéis usar "PanBimbo Enrollados" para esta receta en lugar depandemolde. Los ingredientes de éste son distintos y van todos picaditos, además el pandemolde se enrolla a modo de brazo de gitano y la presentación es muy bonita
En una fuente colocamos dos rebanadas depanbimbo formando una base. Esta receta depastelsalado llegó a mí hace muchos años de mano de Laura, que acaba de ser madre de la preciosa Hebe, a la que espero conocer pronto en persona
Para una tarde entretenida de película en el sofá y observar con qué arte preparan los japoneses dorayakis y el relleno de anko, te recomiendo que veas “Una pastelería en Tokio”
En esta ocasión se trata de unos canapés con panbimbode dos pisos y tres rellenos de sabor. Para que se mantengan bien sobre el pan, previamente lo he untado con un poco de queso de untar o mayonesa
El pastelde mármol que hacía mi tía Laura, me trae muchísimos recuerdos bonitos. Si das una vuelta por él, verás que tengo muchas recetas familiares, es mi forma de mandarles besos a todos desde aquí abajo y que sepan que siempre los tengo presentes
Calores y mas calores, que mejor que cuando una llega de trabajar encontrarse un rico plato fresquito, que con solo poner la mesa este todo listo, un pastel que acepta todo lo que uno decida ponerle, ademas esta mejor de un día para otro, eso nos da tranquilidad el pensar que no tenemos que hacer nada
Forramos el molde con film transparente en las dos direcciones, a continuación vamos "aplastando" con un rodillo las rebanadas depanbimbo y las vamos poniendo encima del film, después ponemos una capa de relleno, otra depanbimbo y así sucesivamente hasta terminar con una capa depanbimbo
Vamos colocando el panbimbo que antes habremos alisado un poco con un rodillo para que cada loncha quede lo mas fina posible,hasta que todo el molde este bien cubierto
Lo mezclamos bien y lo esparcimos sobre el panbimbo. Lo importante no es el exterior sino el interior y bueno esta un rato, así que si os decidís a hacerlo ponéis en google imagenes "pastelpandemolde" y vereis que de inspiración encontráis
planchas de bizcocho ( yo las compré hechas, se puede utilizar panbimbo. receta es un entrante perfecto para estas fiestas navideñas, yo lo hice para la
En cuanto dije "lechuguita para mi" también tenía claro que iba a optar por algo mas distinto que una ensalada y decidídecantarme por un pastelitosalado con panbimbo,que hacía mucho tiempo que tenía ganas de preparar y además para estos días calurosos es un plato que entra genial
