Recetas de pastel de gambas con pan de molde

PASTEL FRIO DE PAN DE MOLDE

PASTEL FRIO DE PAN DE MOLDE

A continuación tapamos con otra rebanada depan que cubriremos con el relleno de huevo picado, cubrimos con otra rebanada y la cubrimos con el relleno de salmón y gamba, finalmente cubrimos con otra rebanada y la cubrimos ligeramente con mayonesa
Pastel de marisco con pan de molde

Pastel de marisco con pan de molde

Para hacer el paté que nos va a servir de relleno cocemos las gambas al vapor en un recipiente hermético dentrodel microondas
Pastel de marisco (con pan de molde)

Pastel de marisco (con pan de molde)

Aunque es un clásico que para los cumples de mis hijas haga uno muy parecido ( PASTELDEPANDEMOLDE, ATÚN Y HUEVO DURO) he dedecir que con éste se rechupetearon los dedillos

PASTEL FRIO DE PAN DE MOLDE

Picamos las colas de gamba en trocitos pequeños, picamos también el salmón ahumado lo ponemos en un bol y lo mezclamos con el queso que previamente habremos batido ligeramente con el tenedor para tener una consistencia más ligera
PASTEL DE PAN DE MOLDE

PASTEL DE PAN DE MOLDE

Hacemos un picadillo con las gambas cocidas, los palitos de cangrejo y le añadimos salsa rosa. Gambas cocidas
Pastel salado con pan de molde.

Pastel salado con pan de molde.

Puedes rellenarlo con los ingredientes que más te gusten, pepinillos, aceitunas, gambas, jamón de york, pavo frío, alcaparras…
Pastel de jamón con pan de molde

Pastel de jamón con pan de molde

Espaguetis congambas. Pastelde jamón conpandemolde, historia. En esta mezcla mojamos nuestras rebanadas depandemolde y las colocamos encima del jamón cocido en nuestro pastel

Pastel De Pan De Molde Relleno

Desmoldar en una bandeja apropiada y quitar el film trasparente y decorar por encima con unas aceitunas, huevo cocido y si tenéis unas gambas o langostinos
PASTEL DE SALMÓN, MERLUZA Y GAMBAS

PASTEL DE SALMÓN, MERLUZA Y GAMBAS

Lavamos y secamos el pescado y lo trituramos o picamos en la batidora o mano junto con el perejil y el ajo, agregamos la miga depan escurrida y las yemas y mezclamos
Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

Cogemos un molde alargado de los de tipo cake y lo forramos con papel vegetal o bien lo untamos con mantequilla y espolvoreamos con un poco depan rallado, sacudiendo el exceso (personalmente prefiero forrar el moldecon papel vegetal, siempre es mucho más fácil desmoldar el pastel y nos aseguramos que no se rompa)
PASTEL DE PUERROS Y GAMBAS

PASTEL DE PUERROS Y GAMBAS

Engrasa un molde tipo cake y espolvorea conpan rallado. Este pastel se puedeconsumir frío o templado acompañado depan tostado o una ensalada
Pastel frío de gambas

Pastel frío de gambas

Podéis encontrar más recetas en. Mezclar en un bol, los huevos, los palitos de cangrejo, y las aceitunas, todo partido en trozos pequeños, añadir las gambas, dejar algunas para decorar, el atún desmenuzado, la lechuga partida en juliana(tiras muy finas), y salpimentar, mezclar todo bien y añadir unas cucharadas de mayonesa y volver a mezclar