Recetas de pastel de carne y verduras al horno

Pastel de verduras y carne

Pastel de verduras y carne

El único capricho de esta receta, es gratinar el pastel con una loncha de queso light bajo en grasas, el resto, es carneyverduras, así que lo podemos incluir tranquilamente en nuestra dieta sana, sin sentir que llenamos el cuerpo decalorías o grasas innecesarias
Pastel de carne vegetal (soja texturizada) con verduras

Pastel de carne vegetal (soja texturizada) con verduras

En este caso he hecho un pastelde soja texturizada con zanahorias, puerros y cebolla morada. de soja texturizada fina (venden en herbolarios, la hay fina y gruesa para hacer guisos, albóndigas, etc
Pastel de Carne con Verduras

Pastel de Carne con Verduras

Aunque si hayalgo que convierte a este plato en algorealmenteespecial en cuanto a su sabor, es la salsa que lleva por encima hecha a base de Ketchup, mostaza y azúcar moreno que se vierte sobre el pastel antes de meterlo en el horno
PASTEL DE CARNE Y VERDURAS

PASTEL DE CARNE Y VERDURAS

Mientras el pastel se hace en el hornopuedes preparar la salsade champiñones. Lo pones en un moldeyalhorno
Pastel de carne... con 9  verduras y queso

Pastel de carne... con 9 verduras y queso

Este pasteldecarne picada lo he preparado alternando capas del preparado decarne, con lonchas finitas de berenjena ycalabacín, y como "unión" entre capa y capa un poco de queso rallado
Pastel de carne y verduras

Pastel de carne y verduras

Aprovechamos que de momento todavía se puedeencender el horno sin morir decalor para preparar un deliciosopasteldecarneyverduras, una receta perfecta para cuando queremos comer bien sin complicarnos la vida
Pastel de carne y tortilla con verduras

Pastel de carne y tortilla con verduras

decarne picada (ternera, pavo, pollo, mixta. Creo que la receta es una invención de isasaweis y es fácilmente dukanizable, como hizo en su día ReZeditas en su blog
Pastel de Carne Picada y Verduras

Pastel de Carne Picada y Verduras

Luego se pica el calabacíny los. ½ calabacín. pasteldecarne es un truco muy bueno para meter toda clase deverdurasy que
Pastel de carne con verduras

Pastel de carne con verduras

Bien, nos falta el queso y lo metemos alhorno para gratinar. En otro recipiente con aceite de oliva virgen sofreímos las verduras cortadas en brunoise (cebolla, pimiento, calabacín, berenjena, ajos) ysalpimentadas durante unos minutos, hasta que estén todas bien pochadas

Pastel de Carne y Verduras

Cuando esté un poco refrito, añadir la carne picada con un poco desaly pimienta al gusto y remover bien hasta que la carne esté refrita
Receta de PASTEL DE ARROZ SALADO AL HORNO

Receta de PASTEL DE ARROZ SALADO AL HORNO

Servir acompañado deverduras, carne o pescado. Además, el bacon es solo un ingrediente opcional, por lo que perfectamente podemos prescindir de él y cocinar un pastelde puerros vegetariano alhorno
Pastel de atún y verduras, receta fácil paso a paso

Pastel de atún y verduras, receta fácil paso a paso

Engrasamos una fuente apta para horno con un poco de aceite de oliva virgen extra, colocamos una capa de rodajas decalabacín, salamos ligeramente, cubrimos con la mitad del tomate troceado y también lo salamos, repartimos por encima una latita de atún escurrido y regamos con un huevo batido