Recetas de pasta filo thermomix

RUFFLED MILK PIE. TARTA DE PASTA FILO

RUFFLED MILK PIE. TARTA DE PASTA FILO

- Extender una lámina de pastafilo sobre la encimera y con un pincel de silicona pincelar de mantequilla derretida para continuar arrugando la lámina a lo largo como si fuera un acordeón y sobre el molde ir enrollándola sobre sí misma formándo como una flor y colocarla en el centro del molde, ya que será el centro de la tarta
CAZUELITAS DE PASTA FILO CON MATACHANA

CAZUELITAS DE PASTA FILO CON MATACHANA

La vi en velocidad cuchara pero yo la hice sin Thermomix y cambiando la forma de cocinarla, vamos que de una forma aún más rápida
PASTA BRICK O BRISA

PASTA BRICK O BRISA

La pasta brick es una pasta muy parecida a la pastafilo, que se utiliza muchísimo en la cocina asiática
Tarta carrot cake con thermomix

Tarta carrot cake con thermomix

Para preparar el frosting, utilizamos batidora de varillas, mezclamos el queso con el azucar hasta que se forme una pasta, añadimos la nata para montar muy muy fría y seguimos nuestros consejos para montar nata
Pastel de Pollo con Masa Filo

Pastel de Pollo con Masa Filo

La masa o pastafilo se utiliza en todo el Medio Oriente, tanto para salado como dulce, por ejemplo el famoso dulce "baklava" se hace con esta masa filo
TARTA ENROLLADA DE PASA FILO

TARTA ENROLLADA DE PASA FILO

PASTAFILO Y LECHE. de azúcar glass (yo moreno convertido a polvo en thermomix). Vamos untando las láminas de pastafilo y formando rosetones con ellas y colocando en el molde formando un círculo con una o dos en el centro (según el molde haremos la forma que mejor se adapte)
BAKLAVA DE NUECES Y ALMENDRA

BAKLAVA DE NUECES Y ALMENDRA

Bandeja de horno del tamaño de las hojas de pastafilo (si la bandeja es más pequeña, recortar un poco la masa)
Bolsitas de pollo y queso

Bolsitas de pollo y queso

Primero, preparamos el relleno, mezclando en Thermomix o batidora el pollo y el queso, con sal y pimienta al gusto
CARAMELOS DE BOLETUS

CARAMELOS DE BOLETUS

·        Láminas de pastafilo o brick. El crujiente del la pasta y la melosidad de su interior conforman un contraste brutal
Crujientes de espinacas con roquefort

Crujientes de espinacas con roquefort

Thermomix ®Necesitamos. Thermomix ®Necesitamos. 1 paquete de pastafilo. Cortamos la pastafilo o brick en tiras de 5 o 6 cm de ancho y las pintamos con mantequilla derretida. 1 paquete de pastafilo
Las 25 mejores recetas de 2014 (I)

Las 25 mejores recetas de 2014 (I)

Cestitas de pastafilo rellenas de pollo al curry. En lugar de utilizar pasta, hemos hecho unos tallarines elaborados con calabacín