Recetas de pasta con huevo duro y mayonesa

Pasta fría con mayonesa

Pasta fría con mayonesa

- Colocar en una fuente y alrededor acomodar las rodajas de tomate, las aceitunas y el guevo duro picado
Ensalada de pasta con atún, maíz, surimi y huevo

Ensalada de pasta con atún, maíz, surimi y huevo

Los huevosduros los picamos en daditos. Podemos comerla tal cual, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, o añadir a la ensalada de pastacon atún salsa rosa o mayonesa
EL HUEVO

EL HUEVO

En el caso de la elaboración del mazapán o pasta de almendra, una pequeña cantidad de clara de huevo ligeramente batida amalgama el azúcar en polvo o glas con la almendra rallada o con harina de almendra
Pasta aliñada

Pasta aliñada

Por último hacemos una vinagreta con sal, aceite, vinagre y mostaza, Mezclamos todo bien y dejamos enfriar
Ensalada de pasta

Ensalada de pasta

Ponemos la pasta en un bol, y mezclamos con el maíz, el atún desmenuzado o troceado (bien escurrido), los palitos de cangrejo troceados y (si se lo ponemos) el huevoduro picadito
Alioli sin huevo. El auténtico.

Alioli sin huevo. El auténtico.

Machaca hasta que tengas una pasta. Lo otro es mayonesacon ajo. Toda la vida se ha preparado con el mortero dándole vueltas y más vueltas
Ensalada de pasta con salmón

Ensalada de pasta con salmón

Decoramos con el huevoduroy un poco de eneldo o perejil picado si te gusta. Huevoduro para decorar (opcional)
Tarta Con Pasta De Arroz

Tarta Con Pasta De Arroz

A continuación otra capa de la masa y, encima, el relleno de huevoduro. picamos finamente los huevosdurosy añadimos la mahonesa, el perejil picado, el aceite y un poco de sal
Ensaladilla de pasta con salsa tártara

Ensaladilla de pasta con salsa tártara

Colocamos en el varoma la zanahoria, calabacín, guisantes yhuevo. Reservamos junto al huevo. Con la ayuda de la espátula, bajamos la mayonesa hacia el fondo del vaso y añadimos el troceado reservado
Nº 97 HUEVOS DUROS RELLENOS DE BONITO

Nº 97 HUEVOS DUROS RELLENOS DE BONITO

Agregar un poquito de mayonesa hasta que resulte una pasta bastante consistente pero jugosa. Salpimentar con cuidado, puesto que la mayonesay el bonito ya llevan sal
LASAÑA FRÍA de VERANO (Sin Horno)

LASAÑA FRÍA de VERANO (Sin Horno)

Si os apetece dedicarle más tiempo, podéis hacer el pisto casero, la mayonesa o lactonesa casera y/o usar pasta normal y hervirla
Tartaletas saladas variadas para aperitivos

Tartaletas saladas variadas para aperitivos

Puedes usar tartaletas de pasta sable o brisa, o tartaletas de hojaldre. Atún con morrones o pimientos del piquillo ymayonesa, adornado con rodajitas de aceitunas rellenas de pimiento morrón o huevoduro rallado