Recetas de para que nos sirve el almibar

EL HUEVO

EL HUEVO

Solamente se sirven tal cual, calientes sobre huevera paradesayunos y regímenes dietéticos, por lo que no se puede ejemplificar su elaboración en una receta

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NOS VAMOS DE CUMPLE!!! TARTAS PARA SORPRENDER

NOS VAMOS DE CUMPLE!!! TARTAS PARA SORPRENDER

Con varillas eléctricas (La TMX no sirve) mezclamos la mantequilla pomada con la leche y el azúcar, batimos muy bien paraqueel azúcar se note lo menos posible al masticar, por último añadimos la nutella y mezclamos hasta quequede todo del mismo color
PASTEL RUSO DE ALMENDRAS TIPO EL DE LA PASTELERÍA ASCASO DE HUESCA

PASTEL RUSO DE ALMENDRAS TIPO EL DE LA PASTELERÍA ASCASO DE HUESCA

Eso sí, os pongo dos rellenos, uno de ellos con yema y el otro sin ella, si la preparación es para consumirla en un espacio breve de tiempo, uno o dos días, yo haría el primer relleno, elque tiene yema, pero si pensáis meterla en el frigorífico y que os aguante tiempo sin consumirla os aconsejo que hagáis el segundo, evitando la yema
TORRIJAS CON ALMIBAR LIGERO DE MIEL Y ANIS

TORRIJAS CON ALMIBAR LIGERO DE MIEL Y ANIS

Whole kitchen en su Propuesta Dulce parael mes de Marzo nos invita a preparar un clásico de la gastronomía española, Torrijas Tengo asociado a las torrijas un halo de misterio, recuerdo cuando iba a casa de mis amigas durante la Semana Santa y enseguida las madres o las abuelas te sacaban una torrija, “niña toma pruébala, a que son las mejores que has probado”, claro como a una le tira la sangre (pero le puede la educación) asentía y me quedaba con las ganas de decirle, “las mejores, señora, son las de mi madre”, ejem… y es que en mi pueblo hay una liada con las torrijas que no os quiero ni contar, que secretismo con las recetas del almíbar

Cómo elegir el mejor termómetro de cocina barato

Lo quemenos me gusta y la razón por la que no vale para todo es que la sonda es demasiado corta si se compara con otros termómetros de este tipo, por lo que si queremos medir la temperatura en el interior de una pieza grande de carne, puede no ser suficiente
Gelatina de tres leches y melocotón

Gelatina de tres leches y melocotón

El viaje se hizo por varios motivos, primero para ver a los abuelos (sobre todo a mi suegro que está algo pachucho), y luego paraque mi marido se presentara a unos exámenes que le faltaban para poder terminar la carrera de Educación Física y Deportes (INEF)
Torta Setteveli - Siete velos

Torta Setteveli - Siete velos

Si se endurece, lo calentamos un poquito, paraque se ablande, y así nossirvepara poner sobre todo en los laterales que no quedaron bien cubiertos
Tarta de chocolate y buttercream de galletas Oreo

Tarta de chocolate y buttercream de galletas Oreo

Y aquí tenéis la segunda tarta de cumpleaños que preparé parael sábado. Para conseguir que nuestra buttercream de galletas Oreo quede clarita, mezclamos las galletas trituradas con la buttercream a mano con la ayuda de una espátula hasta quequede homogénea
10 salsas estupendas para lucirte

10 salsas estupendas para lucirte

Julia y sus recetas nos propone esta salsa tan fresquita ideal para pescados, el ajo y perejil es un clásico parael pescado, y el limón igual así que
Tarta Sacher: receta original paso a paso

Tarta Sacher: receta original paso a paso

Creada por el repostero Franz Sacher pensando en las clases adineradas de Viena, la receta de la tarta Sacher auténtica nunca ha sido revelada, lo que no ha impedido que se haya convertido en un dulce bocado de lo más popular y que incluso muchos nos lancemos a prepararla en casa
Tarta Ferrero Rocher

Tarta Ferrero Rocher

Ponemos los dos ingredientes a hervir a fuego moderado, removemos de vez en cuando paraque se disuelvael azúcar y tras unos minutos tendremos un almíbar fino, no queremosque sea muy espeso

#22: CÓCTEL de VERANO DE SANDÍA.

Y no podía ser menosquepreparar algo especial en ése día que un cóctel refrescante para aguantar el calor mientras estábamos fuera de la piscina
Postre tipo Balcarce casero

Postre tipo Balcarce casero

El nombre de este afamado postre argentino, viene dado por la ciudad de origen, Balcarce, paraquenosubiquemos, queda en la Provincia de Buenos Aires, allí nació Juan Manuel Fangio, quíntuple campeón mundial de automovilismo