Recetas de para lonches

Lonches estilo gemma

Lonches estilo gemma Publicado el 17/06/2014 | En Mexicana | Por Recetas ConAmor | 0 Comentarios Tiempo Prep. 30 Minutos Tiempo Cocción 30 Minutos Rinde 8Rating(0 /5)(0 de Calificación)Tweet Pin It EmailFavoritos Imprimir RecetaPrepararComenta Tamaño del texto Ingredientes 1 Kg
CARNE ASADA (PARA LONCHEAR) PASO a PASO

CARNE ASADA (PARA LONCHEAR) PASO a PASO

caliente, frío, con variedad de salsas, fino, grueso… Además es muy socorrido, porque lo podemos tener preparado con antelación, y sin apenas hacer nada
POLLO RELLENO CON SALSA DE CHAMPIÑONES

POLLO RELLENO CON SALSA DE CHAMPIÑONES

Hoy lo he preparado con jamón y queso. En la misma sartén freímos la cebolla y el puerro muy picado, cuando estén dorados añadimos los champiñones, esperamos a que evaporen el agua que sueltan y colocamos encima el rollo, regamos con el coñac y prendemos para que arda y pierda el alcohol
Canapés variados.

Canapés variados.

Espero que os gusten y os sirvan para vuestros picoteos navideños. Mezclamos todos los ingredientes con una batidora eléctrica y los vertemos en un molde de silicona apto para microondas, engrasado
Sándwiches, ideas para prepararlos

Sándwiches, ideas para prepararlos

Aquí tienes muchas ideas para hacer sándwiches y bocadillos originales y variados. Para el adorno. Hasta el momento de servir mantener envueltos en papel manteca humedecido para que no se reseque
Piononos de pan de molde

Piononos de pan de molde

Pasamos el rodillo de cocina por el pan para que se aplane y nos sea más fácil enrollarlo. Este es el paso más importante para que estos bocaditos queden bien
Graten de Patatas y Calabacín

Graten de Patatas y Calabacín

Es casi obligatorio laminar las patatas y el calabacín a través de una mandolina para que tanto el grosor como el tamaño sean idénticos y se cocine por igual
PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE

PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE

da para el almuerzo. Cunde muchísimo, y al poder preparar el día anterior practicamente toda la elaboración, es ideal para cualquier ocasión en que tengas que llevar comida o hagas celebración en casa para muchos
CANAPÉS VARIADOS PARA FIESTAS

CANAPÉS VARIADOS PARA FIESTAS

Llegan fiestas y nos volvemos locos ,pensando que vamos a hacer de comer o cenar en los días claves,pues con muy pocos ingredientes podemos preparar unos ricos canapés,son cosas que podemos tener en cualquiera de nuestras neveras,fáciles y sobretodo ajustados a la economía que hoy en día nos rodea
Pechuga de pollo con salsa bechamel gratinada

Pechuga de pollo con salsa bechamel gratinada

La receta que os traigo hoy la hice para aprovechar una salsa de bechamel que me había sobrado al preparar unas croquetas y como tenia una pechuga en la nevera parapreparar la comida del día siguiente para llevarme al trabajo para comer pensé y si gasto la salsa con las pechugas y lo gratino con un poco de queso al horno, pues dicho y echo, eso hice y mas contenta que unas pascuas me lo lleve en mi taper al trabajo cuando lo probé me gusto mucho, bueno y también algunas de mis compañeras de trabajo, me gusta que prueben cuando hago cosas nuevas para que me den su opinión, y también les gusto a ellas, así que lo que hoy es un plato de aprovechamiento otro día lo haré expresamente para comer y os invito a que lo probéis también vosotros, esta riquísima
POLLO EN ESCABECHE {Con un toque de jengibre}

POLLO EN ESCABECHE {Con un toque de jengibre}

Bueno que me gusta el escabeche, mi madre los bordaba, tenía varios en su repertorio, y eran distintos los que hacía según fuese para carne o para pescado, (sublime el de bonito con pimienta verde, o el escabeche frío para las sardinas, los dos los están en el blog
Lomo de cerdo relleno y ensalada de setas encantadas

Lomo de cerdo relleno y ensalada de setas encantadas

Y lo mismo vale para las salsas, podéis hacer muchísimas. Para esta receta he optado por el beicon que le aporta jugosidad a la carne y por el queso que le da un toque cremoso muy rico
Muslitos de pollo rellenos

Muslitos de pollo rellenos

Para hacer los rollitos he utilizado una red que ya venden hecha, solo hay que introducir el rollo, cortar a la medida y anudar los dos extremos
PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE

PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE

da para el almuerzo. Cunde muchísimo, y al poder preparar el día anterior practicamente toda la elaboración, es ideal para cualquier ocasión en que tengas que llevar comida o hagas celebración en casa para muchos