Recetas de para hacer bombas pasteleras

Bombas fritas, berlinesas o bolas de fraile

Bombas fritas, berlinesas o bolas de fraile

Para ver la receta de forma tradicional. Harina, agua, leche, levadura (Deshacer un poco con los dedos), sal, azúcar glas, mantequilla, huevo y vainilla
Bombas de nata y crema

Bombas de nata y crema

Las cantidades que indico son las que él propone divididas entre dos, que para cuatro o cinco bombas resulta más que suficiente
BOMBAS RELLENAS

BOMBAS RELLENAS

Hoy os traigo estas bombas rellenas que hice para merendar solo os diré al ponerlas en la mesa se hizo el silencio jajaja ver como disfrutan los mios con estas delicias para mi es más grato que poder
Bombas fritas, berlinesas o bolas de fraile

Bombas fritas, berlinesas o bolas de fraile

Para ver la receta con Thermomix. Transformados en bombas fritas, berlinesas o bolas de fraile, según la localización, se llaman de una forma u otra
Bombas rellenas

Bombas rellenas

Luego, pon a calentar el aceite a fuego medio, usa suficiente aceite para que las bombas queden ligeramente sumergidas
Bombas de nata y trufa

Bombas de nata y trufa

Yo las tenía hechas, fritas y congeladas, porque cuando las hice puse el kilo de harina, así que salen bastantes, pero tienen la ventaja de que una vez frías, se envuelven bien y se guardan en el congelador estupendamente, así que con una nata montada y una rica trufa, una receta para chuparse los dedos
Berlinas, bombas o bolas de fraile.

Berlinas, bombas o bolas de fraile.

Para rebozar y rellenar. Quitamos el papel transparente y amasamos un poco para desgasificar. Dejamos reposar unos minutos, mientras preparamos el papel, rodillo y cortadores
BOMBAS RELLENAS EN THERMOMIX

BOMBAS RELLENAS EN THERMOMIX

Hoy os traigo estas bombas rellenas que hice para merendar solo os diré al ponerlas en la. mesa se hizo el silencio jajaja ver como disfrutan los míos con estas delicias para mi es
Bombas de nata #Asaltablogs Invisible2

Bombas de nata #Asaltablogs Invisible2

- Deshacer la levadura en la leche tibia, removiendo para que se integre bien. nata para montar. Bombas de nata de Leila, probadlas, os aseguro que os van a encantar
Bombas con dulce de leche

Bombas con dulce de leche

Hace tiempo ya que las hice y al recordarlas me dan ganas de salir corriendo a la cocina a prepararlas de nuevo
PROFITELORES .REPOLLITOS..BOMBAS...ECLAIRS  =PATE CHOUX

PROFITELORES .REPOLLITOS..BOMBAS...ECLAIRS =PATE CHOUX

Los huevos se colocan de uno hasta que puedas obtener una masa homogénea puede que utilices menos huevos puede que al final requieras la mitad de un huevo para eso pones un huevo en un bol y lo bates y vas incorporando de a poco el huevo y viendo si se logra la consistencia requerida
BOMBAS

BOMBAS

Para la otra masa, se mezcla la harina con el azúcar, la sal y la ralladura de limón, se añaden los huevos, se mezcla y añadimos la mantequilla, en cuanto hacemos una bola, se pone en un bol y se tapa con film transparente dos horas
BOMBAS DE CREMA

BOMBAS DE CREMA

PARAHACER ESTA ELABORACIÓN VAMOS A HACER UNA MASA DE BOLLO NORMAL. INGREDIENTES PARA LA MASA DEL BOLLO
BOMBAS DE NATA

BOMBAS DE NATA

para ello, hacer un volcán con la harina. Ingredientes para la masa madre. Poner la nata en una manga pastelera con boquilla rizada ancha y rellenar las bombas con la nata escudillándola en forma de zigzag