Recetas de papas adobadas

Papas al chile y limón

Papas al chile y limón

Estas papas al chile y limón quedan mega deliciosas y son perfectas para botanear, para una reunión, fiesta, carnita asada o como más se te antoje
Pollo adobado al horno con patatas asadas

Pollo adobado al horno con patatas asadas

Hoy en día el pollo es una de las carnes más consumidas y comunes en la mayoría de los hogares al rededor del mundo, gusta tanto a niños como a adultos, su precio asequible, su gran versatilidad y su valor nutricional, pero bajo contenido en grasas lo hacen el rey de la gastronomía de muchos hogares
Adobo (otra versión)

Adobo (otra versión)

La dejamos cocinar un poco con la manteca hasta que se ponga chinita, y es momento de agregar la carne picadita y cocida, la papa cocida también y bien picadita, sazonamos con sal al gusto y dejamos cocinar un tiempo, se trata que se sazone perfectamente y que lo sabores se integren y sean absorbidos por la carne y las papas
Papas al chipotle

Papas al chipotle

Estas papas al chipotle son la botana o guarnición perfecta. Inspiradas en la receta de las papas al chile de árbol y limón, decidí preparar esta receta que también nos encantó
Costillas adobadas con patatas

Costillas adobadas con patatas

ELABORACIÓN DE COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS. La entrada Costillas adobadas con patatas aparece primero en Elbullirdeagus
PITA DE POLLO CON ADOBO CHINO

PITA DE POLLO CON ADOBO CHINO

En Grecia se come con queso, con espinacas y papas, en Yugoslavia se sirve acompañado de carne y en Bosnia especialmente en las fiestas del mes de Ramadán se rellena con huevo
Patatas guisadas con costillas adobadas

Patatas guisadas con costillas adobadas

Esta receta de papas guisadas es un plato típico de Ávila aunque están muy extendidas por toda la geografía española, yo las llevo comiendo desde chica y la verdad es que cada día me gustan más
chuletas de cerdo en adobo

chuletas de cerdo en adobo

nosotros hemos acompañado el plato con papas a lo pobre con pimientos y espárragos trigueros. Dificultad
Solomillo de cerdo al Ras El Hanout con papas viudas y rosa de setas

Solomillo de cerdo al Ras El Hanout con papas viudas y rosa de setas

papas. por un lado las papas viudas ayudandote de un aro de emplatar. papas. Asi mientras la carne reposa y absorbe los sabores preparamos las papas viudas que no es mas que freir las papas en bastones medio gruesos y hacer juliana la verdura para agregarla a las papas cuando a estas les falten unos 5-7 minutos
CONEJO EN ADOBO CANARIO O SALMOREJO

CONEJO EN ADOBO CANARIO O SALMOREJO

Se suele acompañar con papas arrugadas, pero las fritas también quedan muy bien. Preparamos unas papas fritas, o bien unas papas hervidas ó arrugadas y ya a empatar
Cómo hacer Cazón en adobo, receta de bienmesabe

Cómo hacer Cazón en adobo, receta de bienmesabe

El cazón, es sin duda alguna el rey de las recetas en la Feria de Sevilla que acabamos de dejar atrás hace apenas 1 mes, nunca puede faltar, como tampoco puede faltar la pringá, la tortilla de camarones, los chocos, el jamón, las papas aliñás, los calamares, los garbanzos con bacalao, el salmorejo Cordobés, la tortilla de patata, los pimientos fritos, los boquerones adobados, las gambas de Huelva, los revueltos e infinidad de montaditos, siempre regados con un rebujito o vino de Jerez o tal vez de manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Atún al estilo gomero con papas bonitas

Atún al estilo gomero con papas bonitas

El acompañamiento ideal son unas papas arrugadas o “sancochadas”. La entrada Atún al estilo gomero con papas bonitas aparece primero en La palmera rosa, cocina canaria, cocinas del mundo
Brochetas de Corderos con pure de papas

Brochetas de Corderos con pure de papas

Lugo que de que estén las papas haga una pure y mes le con la mantequilla. Pelé las papas y póngala a cocinar al vapor durante20 minutos. 1lb de papas
Milanesas de porco adobado rellenas

Milanesas de porco adobado rellenas

Puedes acompañar las milanesas rellenas de jamón y queso con un delicioso puré de papas casero o también con una original ensalada
Carne de fiesta y papas arrugadas.

Carne de fiesta y papas arrugadas.

Este mes, en el recorrido por las Comunidades Autónomas de la mano del reto Cocinamos con Reina, nos hemos ido a Canarias, y el plato elegido ha sido la "Carne de fiesta y papas arrugadas"
POLLO A LA BRASA CON PAPAS ARRUGADAS

POLLO A LA BRASA CON PAPAS ARRUGADAS

Servir con papas arrugadas. Receta de Papas Arrugadas 1 pollo entero. INGREDIENTES. (Para el pollo)1 pollo entero fresco100 ml