Recetas de pan hojaldrado

Pan de hojaldre casero

Pan de hojaldre casero

Ingredientes para el Pan de hojaldre. Elaboración del Pan de hojaldre. Madre mía, que bueno queda el Pan de hojaldre casero, siempre lo había hecho con masa pero me lancé a hacerlo con hojaldre por que es mucho más fácil y en 30 minutos lo tienes listo
Pan Hojaldrado

Pan Hojaldrado

Volviendo al panhojaldrado, me impacto bastante la imagen, tiene una pinta maravillosa, ganas de hincarle el diente no me faltaron y se quedo en mi lista de "pendientes de hacer"
Pan de jamón con masa de hojaldre

Pan de jamón con masa de hojaldre

Entrada exprés para enseñarles como hago un pan de jamón sencillo y bueno. Holaa. Uso masa de hojaldre, pero igualmente recuerda los sabores de mi tierra
Masas caseras para pizza, hojaldre y pan

Masas caseras para pizza, hojaldre y pan

También hay una receta para disfrutar de un delicioso pan casero. Pan casero. Si alguna vez os da el capricho de hacer el pan en casa en vez de ir a la panadería, estáis de suerte porque con Si te gusta esta receta puedes verla completa solo con pinchar este enlace que te lleva al blog Mi horno de leña, haréis una exquisita hogaza de pan
Pan de ajo

Pan de ajo

-1 barra de pan. 1º) Se corta el pan en rebanadas pero sin separarlas del todo y se precalienta el horno a 160º. 3º) Se unta en pan por ambos lados sin separar y lo envolvemos con papel de aluminio. 4º) Horneamos durante 6 minutos y pasado ese tiempo retiramos el aluminio y lo ponemos 4 minutos más 1 barra de pan. 1º) Se corta el pan en rebanadas pero sin separarlas del todo y se precalienta el horno a 160º. 3º) Se unta en pan por ambos lados sin separar y lo envolvemos con papel de aluminio
Pan de leche condensada con Thermomix

Pan de leche condensada con Thermomix

Todo el mundo pensando en la operación biquini y vengo yo y os traigo semejante pan dulce, no es que lo haga a posta pero en mi caso ya he tirado la toalla por lo menos este mes, así que si todavía queda un alma caritativa que me quiera acompañar en este desenfreno de calorías está más que bienvenid@ (que exagerada, si luego damos un paseíto y listo) 
Hojaldre paso a paso

Hojaldre paso a paso

Un día en su trabajo decidió inventar un pan especial para su padre que estaba enfermo y, indiferente a los consejos de sus superiores, encerró un pedazo de manteca dentro del bollo de masa, que después sería cocinado
Pan torpedo - masa medialunas de grasa o sacramentos

Pan torpedo - masa medialunas de grasa o sacramentos

Este es un panhojaldrado, conocido en Argentina como torpedo. 12,5 gr de levadura en pasta para panadería ( o 5 gr de levadura seca para panaderia). 12,5 gr de levadura en pasta para panadería ( o 5 gr de levadura seca para panaderia)
PAN DULCE DE MANTECA.

PAN DULCE DE MANTECA.

Hay quien dice que sabe a ensaimada, para mi gusto, no, es un pan dulce, caramelizado en la superficie y ligeramente hojaldrado, pero al ser mucho mas grueso que una ensaimada no me ha recordado para nada a este dulce típico de las Islas Baleares
TARTA DE HOJALDRE Y NOCILLA

TARTA DE HOJALDRE Y NOCILLA

Ingredientes. Hojaldre (2 láminas redondas). Nocilla. Huevo. Con un tenedor, pinchamos una de las láminas de hojaldre (simplemente hacemos unas marcas), y untamos la lámina con nocilla
HOJALDRE DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA

HOJALDRE DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA

HISTORIATodos hemos oído lo de ‘contigo pan y cebolla’, que significa que  aunque pase hambre me quedo a tu lado porque te quiero, pero mucho más sofisticado y enamorador queda lo de ‘contigo hojaldre de cebolla caramelizada’, que viene a ser lo mismo pero no es igual, ya lo dice el refrán 'com més sucre més dolç' (cuanta más azúcar, más dulce)La cebolla, que está amarga y nos hace llorar, bien disfrazada nos hace disfrutar caramelizada y vistiendo a este hojaldre está superior
Pan rápido de aceitunas negras

Pan rápido de aceitunas negras

Últimamente me ha dado como una obsesión loca por los panes. Desde que acabé las prácticas en el horno, después de pasarme dos semanas haciendo panes de todo tipo al igual que hojaldres y bollería hojaldrada, solo pienso en hacer pan casero en casa
Rollitos de hojaldre rellenos de manzana, pasas y dulce de leche. Reto "Alfabeto Dulce"

Rollitos de hojaldre rellenos de manzana, pasas y dulce de leche. Reto "Alfabeto Dulce"

Al principio pensé preparar un pan de esos que llevan pasas y algunas frutas confitadas y que son más bien de sabor dulce pero dado que últimamente tengo poco tiempo porque como ya os he contado en Facebook, he empezado a trabajar en otro sitio que además me permite compaginar todo lo que hacía hasta ahora, porque aún trabajando la jornada completa sólo lo hago hasta el mediodía, pensé en preparar algo más sencillo y que este mes he preparado el último día
Pan casero básico

Pan casero básico

Hace tiempo que me animé a preparar mi pan casero básico y tenia pendiente compartir con vosotros esta sencilla receta