Recetas de pan con masa madre en panificadora lidl

Pan de tomate y pipas de girasol {con panificadora}

Pan de tomate y pipas de girasol {con panificadora}

Mi intención es ir dominando la panificadora y a la vez ir aprendiendoen el mundo de las harinas, levaduras, cocciones, etc para, posteriormente, ir dando el salto al pan artesanal, incluyendo esa experiencia transformadora vital que parece ser la masamadre y su trasfondo tamagotchi
ALFILADA CON DIFERENTE TRENZADO (PANIFICADORA LIDL)

ALFILADA CON DIFERENTE TRENZADO (PANIFICADORA LIDL)

En estos días de otoño apetece encender el horno, así que me puse con una receta que ya publiqué hace tiempo, la de la ALFILADA, en la otra ocasión la amasé a mano, pero esta vez probé a hacer la masaen la panificadora, y además de eso, hice una alfilada como lo marca la tradición en forma de coleta y otra con un trenzadodiferente que queda muy bien
Pan casero: fresco, rico y natural.

Pan casero: fresco, rico y natural.

Hasta que la masamadre se haga fuerte le ayudaremos con levadura deshidratada y poco a poco le iremos quitando la levadura en sobre
Pan milagro

Pan milagro

Es verdad que aun no he probado con la masamadre y seguramente este sea un pan muy normalucho, pero sí nunca has hecho pan, y estas acostumbrado a los panes chiclosos del super, este te va a enloquecer
Pan de leche y bollos preñados en el DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN

Pan de leche y bollos preñados en el DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN

Bueno paso a explicar esta receta de pan de leche, luego vosotros decidís si hacéis más pan, preñaditos, empanada o lo que queráis ya que al fin y al cabo lo que cuenta es la masa, el relleno va a gusto de cada uno aunque aconsejo no poner rellenos que mojen (ejemplo
Pa de blat, ordi i muesli    -  Pan de trigo, centeno y muesli

Pa de blat, ordi i muesli - Pan de trigo, centeno y muesli

Lo volvemos a dejar en la panificadora y dejamos que se cueza, cuando paramos la panificadora para sacar los accesorios amasadores etc tenemos diez minutos para que la máquina continúeautomáticamentecon el mismo programa que habíamos seleccionado

Croquetas caseras en Panificadora

Esta receta es perfecta para congelar e ir sacando cuando no tenemos tiempo para cocinar, puedes congelar tanto la masadirectamente como las croquetas ya empanadas y que quedensimplemente listas para freír cuando las quieras comer
Brioche de rosas a la canela

Brioche de rosas a la canela

Se me ocurre por ejemplo el paso del cometa Halley, un eclipse solar total, encontrar un billete de quinietos euros en la calle o más complicado aún ¡hacerse con una panificadora de LIDL
Tortitas de churros sin gluten

Tortitas de churros sin gluten

Eso sí, se me ocurre hacer tortitas con estos calores, la cocina se convirtióen un horno jajajajajajaajajaj madre mía entre la panificadorahaciendopan y la sartén con el aceite jajajaja
FOUGASSE DE MANTEQUILLA

FOUGASSE DE MANTEQUILLA

Éste terminó convirtiéndoseen una amplia variedad de panes de la misma familia, incluyendo la focaccia en Italia, la hogaza en España, la fugàssa en Liguria, la pogača en los Balcanes y la fougasse enProvenza y otras regiones de Francia
Panecillos de hamburguesa tiernos y esponjosos

Panecillos de hamburguesa tiernos y esponjosos

Del blog de María me he llevado unos panecillos de hamburguesa que tenía muchísimas ganas de hacer, ando ya con el mono de la panificadora y de las masas, en próximas publicaciones podréis ver qué voy preparando con ella
PAN MULTIHARINAS CON SEMILLAS

PAN MULTIHARINAS CON SEMILLAS

A Eva porque puse una foto del pan de molde que compro en lid que nso rechifla y me sacó la receta con cantidades y a Belen porque es la persona que me ayudo a preparar la masamadre (MM) para hacer panes cuando le tenía demasiado respeto por mi inexperiencia