Recetas de pan con harina de garbanzos

Karentita, o pan de harina de garbanzos Argelino.

Karentita, o pan de harina de garbanzos Argelino.

 Parece ser que este pan que se suele  hornear en un moldegrande y cortar en cuadrados, se consume mucho en la calle acompañado de harissa y es muy asequible a todos los bolsillos, cosa que hoy en día no es poco
Crepes con harina de garbanzo (veganos + sin gluten)

Crepes con harina de garbanzo (veganos + sin gluten)

Antes dedescubrir la harinade garbanzo sólo conocía la harina normal de trigo y sus variantes (harina integral, harinade fuerza, harinade repostería…) pero no tenía ni ideade que existían también la harinade coco, la harinade almendras o la harinadegarbanzos
Pan Dukan de garbanzos

Pan Dukan de garbanzos

 Lo habéis leído bien, es pan apto para la dieta Dukan y está hecho congarbanzos o mejor dicho, con la harina hecha a base de ellos
Pan de Garbanzos

Pan de Garbanzos

Ya que están tan de moda las legumbres ultimamente y mucho más aún las harinas elaboradas con dichas legumbres me he preguntado ¿Y por que no un panconharinadeGarbanzos
PAN PERSA DE GARBANZOS.

PAN PERSA DE GARBANZOS.

La receta original se prepara congarbanzos cocidos, pero se puede sustituir por harinadegarbanzos
PAN CON RESTOS DE HARINA

PAN CON RESTOS DE HARINA

Hola de nuevo a tod@as, tenia acumulados restos deharinas y me dispuse a preparar un pancon la forma demolde para los bocadillos del trabajo, así, sin pensar en ninguna receta, como a mi me gusta improvisar y haciendo una masa vieja de un dia anterior
Rosas de pan de garbanzo al aceite de ajo

Rosas de pan de garbanzo al aceite de ajo

Esta es una receta de las muchas que entran en La cajita absolutamente improvisada, realmente no tenía una ideapreconcebidade lo que pretendía hacer ni la forma que le daría pero me propuse hacer panecilloscon un paquete deharinade garbanzo ecológica Eco-Salim que tenía muchas ganas de usar y justo al lado me quedaba mas de media bolsa de Mix de semillas Bio Eco Salim que también utilicé
Ñoquis de Zanahoria & Harina de Garbanzos

Ñoquis de Zanahoria & Harina de Garbanzos

Cuando se levantan a desayunar, he hecho pan, tomado café, preparado algunos almuerzos para la semana, formado las hamburguesas domingueras, leído tres periódicos y parte de alguna novela, amén de tomarme con ellos el re-desayuno porque vuelvo a tener algo de hambre y beberme la segunda taza de café con leche
Harinas: tipos y usos en la cocina

Harinas: tipos y usos en la cocina

No es apta para hacer pan, ya que no contiene gluten, pero si podemos elaborar galletas y algunos tipos de bizcocho y bollos