Recetas de palometa en salsa

PALOMETA EN SALSA

PALOMETA EN SALSA

una palometa sin piel cortada en rodajasharinauna cebollapimentón dulcecuatro dientes de ajoperejil frescodos patatas medianasaguasalaceite de olivaLo primero que hacemos es salar y pasar por harina las rodajas de palometa y freírlas en una sartén con aceite
PALOMETA EN SALSA DE ZANAHORIAS

PALOMETA EN SALSA DE ZANAHORIAS

¿La receta de palometaensalsa de zanahorias. Palometa, japuta, castañola o castañeta, con estos nombres podemos encontrarla
CASTAÑETA (PALOMETA) EN SALSA VERDE CON BERBERECHOS

CASTAÑETA (PALOMETA) EN SALSA VERDE CON BERBERECHOS

Así con castañeta(palometa) llevo haciendo pruebas desde hace algún tiempo y he llegado a la conclusión que se puede preparar encebollada, frita en adobo, con almejas y gulas, ensalsa , con mariscos y con tomate
Palometa en salsa verde de cilantro

Palometa en salsa verde de cilantro

- Emplatamos poniendo la palometaen el vaso y vertimos la salsa por encima junto con el cilantro. - Engrasamos el recipiente Varoma y ponemos los filetes de palometa y reservamos
Palometa en Salsa de Tomate.

Palometa en Salsa de Tomate.

Palometaensalsa de tomate. La palometa es un pescado sabroso y suele estar muy bien de precio, ésta vez, para prepararlo, utilizaremos una receta muy sencilla, que remataremos con un toque de frutos secos que le van super bien
Palometa en salsa de ñora

Palometa en salsa de ñora

Palometaensalsa de Ñora. Se trata de una receta de pescado que surge como consecuencia de comprar en el mercado Palometa y no saber muy bien que hacer con ella fuera de las típicas recetas
PALOMETA EN SALSA DE TOMATE PICANTE

PALOMETA EN SALSA DE TOMATE PICANTE

Vamos a pedirle al pescadero que nos limpie la palometa y que la filete. INGREDIENTES. Pimienta molida. Aceite de oliva virgen extra
RUSOS DE PALOMETA EN SALSA DE TOMATE

RUSOS DE PALOMETA EN SALSA DE TOMATE

La entrada RUSOS DE PALOMETAENSALSA DE TOMATE acaba de publicarse en COCINANDO A MI MANERA. Una forma diferente y muy rica de preparar la palometa
RUSOS DE PALOMETA EN SALSA DE TOMATE

RUSOS DE PALOMETA EN SALSA DE TOMATE

Hoy te traigo una forma diferente, original y muy, muy rica de preparar la palometaensalsa. Es una receta ideal para los niños o, para los que no lo son tanto, pero tampoco son muy amigos del pescado, ya que al presentar la palometaen forma de rusos, no da la impresión de que comamos pescado
Salsas para pastas

Salsas para pastas

Aquí tienes muchas ideas para elaborar las principales salsas para pastas. de nata líquida – Sal y pimienta molida
CASTAÑETA (PALOMETA) ENCEBOLLADA

CASTAÑETA (PALOMETA) ENCEBOLLADA

Al ser la castañeta un pescado de carne compacta, le van muy bien las salsas. Y si la cebolla no os va mucho, pues la separáis y listo, porque la salsa es deliciosa
Palometa encebollada

Palometa encebollada

Cuando la cebolla esté pochada, añadimos los tacos de pescado ya fritos, y añadimos un vaso de vino blanco y agua hasta cubrirlo practicamente, reducimos hasta que quede una salsa con la cebolla y que habrá ligado un poco con la harina del rebozado
PALOMETA ADOBADA ASADA.

PALOMETA ADOBADA ASADA.

En un bol mezclamos la salsa de soja, el vinagre, la salsa de ostras, el tomillo, el orégano y el tomillo
Palometa a la Naranja

Palometa a la Naranja

Aunque se suele hacer al horno, a la plancha, frita, rebozada, a la sidra o con salsa verde, permite otras muchas preparaciones, incluso con alimentos dulces como la piña o la naranja