Recetas de olla new chef

Fabada (Olla New Chef)

Fabada (Olla New Chef)

Ingredientes. 500 gr. de alubias blancas (en esta receta he usado alubias. de la Virgen). 1 paquete de compango (chorizo, morcilla de Asturias y
Trinxat de la Cerdanya (Olla New Chef)

Trinxat de la Cerdanya (Olla New Chef)

Introducir la col y las patatas en la cubeta de la olla, añadir agua hasta que. Despresurizar la olla, escurrir la col y las patatas y
Dahl New York (curry de lentejas rojas) by Claus Meyers

Dahl New York (curry de lentejas rojas) by Claus Meyers

Mientras tanto, picamos la cebolla y los ajos y los rehogamos con aceite de oliva en una cazuela. Francamente me ha gustado este chef muchísimo, utiliza matería prima que respeta el medioambiente y he descubierto que aun con toque nórdico, sus recetas son de todas las partes del mundo
Albóndigas de cordero en salsa de verduras

Albóndigas de cordero en salsa de verduras

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Receta de huevos benedictinos: el mejor desayuno del mundo

Receta de huevos benedictinos: el mejor desayuno del mundo

Para hacer los huevos pochados, pon a hervir bastante agua en una olla profunda. La otra versión dice que se inventó en honor al Comodoro Benedict por un sobrino suyo y fue posteriormente publicada su receta en el New York Times
VICHYSSOISE

VICHYSSOISE

Pelamos la cebolla en juliana, los puerros cortamos también la parte blanca en juliana. En una olla deshacemos la manteca de cerdo,
Quinua a la valenciana

Quinua a la valenciana

Nacarar la quinua con un poco de aceite en una olla, agregar agua caliente (sin sal) hasta cubrir el grano