Recetas de muslos de pollo deshuesados al horno

Pollo al horno con mostaza, ajo y albahaca

Pollo al horno con mostaza, ajo y albahaca

Atar los muslos para que queden prietos. - Puedes acompañar el polloalhorno con unas sencillas patatas rápidamente cocinadas en el microondas
Muslos de pollo rellenos al cava

Muslos de pollo rellenos al cava

Unos muslosdepollo rellenos de dos tipos diferente, unos los hice con jamón serrano y queso y los otros con jamón serrano, cebolla, pasas y nueces
Pollo al horno con Doritos®

Pollo al horno con Doritos®

Pollo cortado en tiras (pechuga, contramuslos o muslosdeshuesados. Seca bien el pollo y quita los excesos de grasa que pueda tener y córtalo en tiras y reserva
Pollo al horno con patatas

Pollo al horno con patatas

La piel delpollo queda super crujiente, los muslos tiernos y las patatas tiernas y en su punto. Por eso, cuando le vi esta receta demuslosalhorno a Chary, del blog Mi cocina y otras cosas, no dudé en prepararla
Arròs del Senyoret de Pollo de Corral al Horno

Arròs del Senyoret de Pollo de Corral al Horno

La nueva receta ha quedado bautizada como Arròs del Senyoret dePollodeCorralalHorno, porque los senyorets también les gustaba comer buen pollo y no tener que sacar las mollitas en el plato, qué pereza verdad
MUSLOS DE POLLO, RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO

MUSLOS DE POLLO, RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO

 El resultado ha sido totalmente un acierto, tanto es así, que pienso volver a por otros tantos, si es que todavía puedo encontrarlos, y si ello no fuera posible, no dudo en hacerlos personalmente, porque es fácil del todo, sólo hace faltadeshuesar unos muslitos con su entrepierna y rellenarlos
Pollo al champán

Pollo al champán

Una vez que hemos deshuesado el pollo y eliminado los trozos de piel sobrantes (dejar la justa para tener una capa exterior cuando enrollemos el pollo), estiramos bien los contramuslos y los salpimentamos
MUSLOS DE POLLO RELLENOS

MUSLOS DE POLLO RELLENOS

- Sacamos los muslosdelhorno, los pasamos a un plato y en la fuente delhorno echamos el resto delcaldo que reservamos y "desglasamos",
Muslos de pollo rellenos de queso y perejil

Muslos de pollo rellenos de queso y perejil

En este caso tenía unos muslosdepollodeshuesados que iban a ir alhorno sin mas, y se convirtieron en unos muslos rellenos de queso con perejil y aceitunas picados