¡No hay familia que se precie que no tenga su propia receta depolloalhorno. Además, Ya sea entero o troceado el pollo asado es una forma sana y barata de que coma toda la familia sin que nadie rechiste yya, si lo acompañamos de unas patatas ¡Teneis el triunfa asegurado
Como ya sabéis, una de mis pasiones es la cocina, pasión que no casa muy bien con el palo que me da fregar platos y recoger la cocina (esta tarea se la encasqueto siempre que puedo a mi novio jijijijijiji ¡¡que malasoooy
- En una bandejadehorno, colocamos las alitasy las patatas. patatas. Sí, sé que soy una inconsciente, pero es que no he podido resistirme a preparar estas alitasdepolloconcervezay finas hierbas
Muslos o zancos depollo. Hoy te traigo una receta muy fácil de hacer polloalhorno, lo acompaño de arroz ypatatas pero también puedes preparar una ensalada
Volvemos a meter alhornoydejamos cocinar hasta que el pollo esté dorado y la guarnición lista. Encima colocamos el pollo, lo salpimentamosy lo untamos de aceite
Luego pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas y las colocamos en el fondo de una bandeja para horno, prévimente engrasada con aceite de oliva
El próximo concerveza o coca-cola que tambien salemuy rico. Si es que el polloalhorno es tan agradecido, al ser un alimento "neutro" lo podemos acompañar y servir concualquier tipo de acompañamiento que nos quedara riquisimo
Salpimentamos los muslosy los ponemos en una fuente dehorno. Una vez hechos los muslos si queremos que estén mas dorados podemos gratinarlos un poquito
Pelamos los dientes de ajo y los ponemos en un mortero con unas ramitas de perejil y un poco desal, machacamos muy bien, mezclamos la mitad del majado de ajo y perejil con la mantequilla, añadimos un poco deralladurade piel de limón y un poco de zumo de limón también, un poco de romero, tomillo y orégano, añadimos también pimienta molida, mezclamos muy bien todos los ingredientes hasta integrar y reservamos
