Recetas de montadito de queso de cabra y cebolla caramelizada

Solomillo de cerdo con cebolla carmelizada y queso de cabra

Solomillo de cerdo con cebolla carmelizada y queso de cabra

Estos solomillos se puede tomar como montadito ó entrante, para lo cual lo único que haremos es hacer los volovanes pequeños, ó como plato principal, usando un cortador de hojaldre y un rulo decabra más grande
Solomillo de cerdo con cebolla carmelizada y queso de cabra

Solomillo de cerdo con cebolla carmelizada y queso de cabra

Estos solomillos se puede tomar como montadito ó entrante, para lo cual lo único que haremos es hacer los volovanes pequeños, ó como plato principal, usando un cortador de hojaldre y un rulo decabra más grande
Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

O puedes usarla también en tapas para un picoteo, como lecho de un montaditode lomo… ¡Imagina la cantidad deposibilidades
Cebolla caramelizada de Henrique Sá Pessoa - Compota de cebola

Cebolla caramelizada de Henrique Sá Pessoa - Compota de cebola

Sirve de guarnición a gran cantidad de platos y aperitivos, como en este caso a estos montaditosdequesodecabra, con la ventaja de que si hacemos compota en cantidad, su conservación en nevera permite su uso durante un tiempo prolongado
Rueda de Montaditos

Rueda de Montaditos

GUACAMOLE,QUESODECABRAY ANCHOAS. Queso. Rulo decabra. Ponemos nuestras lonchas de morcilla encima de la rebanada de pan y justo encima de estas nuestra cebollacaramelizada
Tartaletas de morcilla y manzana

Tartaletas de morcilla y manzana

Cuando a veces vamos de tapeo, creo que un montaditode morcilla tiene pocos rivales. Cortamos unas lonchas finas dequesodecabray cubrimos nuestras tartaletas
PINTXOS VARIOS

PINTXOS VARIOS

     Mi propuesta dehoy consta de cuatro pintxos o montaditosmuy facilitos pero muy ricos y que forman un entrante de lo más completito y variado
MERMELADA de PIMIENTOS VERDES (Thermomix)

MERMELADA de PIMIENTOS VERDES (Thermomix)

Despuésde probar la mermelada de tomate y la cebollacaramelizada como complemento para las tostadas o montaditosdequeso, sigo buscando el complemento ideal que sirva tanto para los quesos (brie, camenbert, fresco, rulo decabra
Recetas de Navidad

Recetas de Navidad

Montaditodequesodecabra con melón y anchoas. Unas latas de anchoas listas para abrir y unos rulos dequesodecabra atemperándose unos minutos antes de cenar para untar bien en el pan

MENU NAVIDEÑO 2009

* MONTADITOSDE SOBRADASA CON HUEVO DE CODORNIZ. * TOSTADITAS DECEBOLLA CON QUESODECABRACARAMELIZADAS
PRIMEROS PLATOS NAVIDAD 2017

PRIMEROS PLATOS NAVIDAD 2017

Montaditosde calabacin con tres salsas. Ensalada de granada yquesodecabra. Tarta decebollacaramelizadayqueso