Recetas de mollejas de pollo al ajillo

MOLLEJAS DE POLLO EN SALSA

MOLLEJAS DE POLLO EN SALSA

A él como más le gustan es alajillo pero hoy las he hecho en salsa y la verdad que estaban muy ricas
POLLO EN PEPITORIA

POLLO EN PEPITORIA

"Guisado que se hace de los despojosde las aves, como son alas, pescuezos, pies, higadillos y mollejas", no apareciendo referencia a la forma de cocinarse
Mollejitas de pollo estofadas

Mollejitas de pollo estofadas

Primero de todo limpiar bien la grasilla de las mollejas y trocearlas un poquito, normalmente si las compramos envasadas vienen bastante limpias
ENERO  ALIMENTOS DE TEMPORADA Y MENÚS

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MOLLEJAS. POLLOS ASADOS CON PURÉ DE PATATAS. POLLO. GAMBAS ALAJILLO. ALIMENTOSDE TEMPORADA . DE PARÍS. ALIMENTOS TEMPORADA

Los Silos 2 - Montijo

mollejas y aceitunas machadasMollejas tiernas, tiernas, acompañadas por patatas fritas, esta vez se notaban sin grasa y recién hechas