Tartaletas pequeñas Patatas Zanahorias Bonito ó atún Cebolleta Huevo cocido Guisantes de lata Pimientos de lata Aceitunas sin hueso Sal MayonesaPreparación
Tartaletas medianas de queso bacon y champiñones (mini quiche). Aprovechando una plancha de hojaldre que estaba a punto de caducar, unas tiras de bacon que habían sobrado de no sé qué receta y los champiñones que amenazaban con tirarse a la basura, hice un par de tartaletas con queso, bacon y champiñones y con las tiras sobrantes, unos tirabuzones de azúcar y canela
Puedes prepararlas ya sean dulces o saladas, Tu imaginacion es el limite. Para la merienda o con el café estas minitartaletas veganas son una delicia absoluta de probar
La masa de las tartaletas está hecha en un robot eléctrico, para mí es la manera más sencilla y eficaz, lo malo es que suelen ser muy grandes y para una cantidad tan pequeña de pasta son más adecuados los miniprocesadores, vamos, que le tenía muchas ganas a uno chiquitín
Cuanto juego dan unas minitartaletas para nuestras recetas dulces o saladas. Pinchar la superficie de las tartaletas y cubrir las mismas con algún material de peso (alguna legumbre como porotos o garbanzos ) siempre poniendo entre la masa y dicho material de peso un poco de papel de horno o foil de aluminio
Con las latitas de pechuga de pollo al natural de Casa Matachín que incluía la caja DISFRUTABOX de este mes, he preparado estas minitartaletas unas para tomar frías y otras con queso que van gratinadas
Queda estupenda como relleno de tartaletas, mini volovanes ó mini tostadas. Si sois tan queseros como yo os encantará esta mousse salada de Roquefort con mermelada de cereza
Continuando de nuevo con pan de leche acompañado de rodajes de tomate con jamón serrano, quiche, tartaletas de ensaladilla, minitartaletas de tarta manzana
Mini frittatas de chorizo y esparragos verdes. Llegó el fin del verano. Y con él, el fin de las vacaciones en la playa (también aceptamos río, embalse, piscina, buchina
Aquí te dejo algunos ejemplos con enlaces de recetas saladas como huevos en cocotte, Sheperd’s Pie, tartaletas de carne o berenjenas a la parmesana, y también algunas dulces como créme brullé, crumble de manzana y frutos rojos, suflé de chocolate o clafoutis de pera
