Recetas de mini quiche con obleas la cocinera

Mini quiches a la albahaca con obleas de empanadillas

Mini quiches a la albahaca con obleas de empanadillas

Estas quichesminilas llevé a una reunión con mis queridas pipiamigas, y ¡a ellas se las dedico. Y cuando de cenas o picoteos informales se trata, a mi se me viene a la mente el tamaño mini, ese que te ahorra estar cortando porciones, y solo tienes que dedicarte a comer y charlarconla compañía
MINI QUICHES DE CALABACÍN Y QUESO DE CABRA

MINI QUICHES DE CALABACÍN Y QUESO DE CABRA

Arriba os indico como hacer la masa quebrada y también os digo que me gusta más que lasobleas, pero otra opción sería hacer los mini quichés con hojaldre
Mini quiches lorraine

Mini quiches lorraine

Forramos los moldes de madalenas, conlasobleas de empanadillas, haciendo una cestita, que será donde vertemos la masa del relleno
Receta de Mini Quiches Lorraine

Receta de Mini Quiches Lorraine

Puedes hacerlascon discos u obleas para empanadillas o empanadas comprados en el súper (como hice yo) o puedes hacerlasconla masa casera para empanadillas que encontrarás aquí en el blog en sus dos variedades
Mini quiches de queso

Mini quiches de queso

     Os traigo una idea muy rica que estaba deseando hacer para probar como quedaba con masa "Lacocinera"
Mini quiche de bacon y queso

Mini quiche de bacon y queso

En esta ocasión, hemos preparado la versión más tradicional, relleno de bacon y queso, y no por eso una de las menos ricas

Mini Quiches

Colocamos lasobleas en moldes de silicona poniendo también el papel que trae la oblea. Ponemos la sarten al fuego conla cucharadita de aceite para terminar de pochar y tenga ese sabor de lo pochado en la sarten