Recetas de migas de bacalao

Migas de bacalao

Migas de bacalao

Deliciosasmigasdebacalao, muy sanas y con mucha verdura. Fondo de patatas, y encima las migas bien calientes
Migas de bacalao "A la gallega"

Migas de bacalao "A la gallega"

Las migas las compro ya desaladas y congeladas. Picar el diente de ajo muy muy finito y mezclar con el bacalao
Migas extremeñas con bacalao confitado

Migas extremeñas con bacalao confitado

Servimos las migas y ponemos encima el bacalao en trozos regado con un poco de pil pil. Antiguamente, los pastores y agricultores tanto extremeños como del resto del país, tenían con las migas un desayuno o almuerzo potente y sabroso que los ayudaba a pasar los rigores del invierno en su deambular campestre con su ganado o su labranza
MIGAS DE BACALAO CON VERDURITAS

MIGAS DE BACALAO CON VERDURITAS

Siempre he puesto el bacalao con tomate porque nos encanta,pero esta vez quise cambiar porque vi una bandejademigas en el super y tuve otra idea,nos encantó mas que con tomate
Garbanzos con migas de bacalao

Garbanzos con migas de bacalao

Estos Garbanzos con migasdebacalao es una variante del clásico Potaje de Vigilia, o de Cuaresma, en el que estos dos ingredientes van acompañados de espinacas
ARROZ AL HORNO CON MIGAS DE BACALAO Y BERBERECHOS

ARROZ AL HORNO CON MIGAS DE BACALAO Y BERBERECHOS

El bacalao lo desalamos el día antes, lo sumerjimos en agua y la cambiamos dos o tres veces. A mi hija la tengo también muy lejos y siento que no disfruto de ellos como otros padres