Recetas de migas de bacalao desalado mercadona

BACALAO AL DOURO , COCINA PORTUGUESA

BACALAO AL DOURO , COCINA PORTUGUESA

Hoy día ya vendenmigasdesaladas y listas para cocinar, yo las compro en Mercadona. Reconozco que me pierde la cocina portuguesa, sus postres, su pan, el bacalao, etc
Bacalao dorado

Bacalao dorado

La mezcla delbacalaodesalado con patatas fritas, cebolla y huevo le da un sabor muy rico. Dejamos un par de minutos y echamos el bacalaodesmigado y rehogamos todo
Brandada de bacalao paso a paso. La receta fácil

Brandada de bacalao paso a paso. La receta fácil

- Comenzamos confitando en aceite el bacalao, ya desalado, en mercadona lo venden. La brandada debacalao es uno de los aperitivos que siempre me han encantado pero que nunca me había parado a pensar como se hacía

Arroz con bacalao, patatas y garbanzos ( De Canelona). Thermomix

desalado. Retiramos el bacalao con ayuda de una cuchara demadera y dejamos el aceite. La receta la tomé del blog de Canelona que a su vez tomó del libro de arroces de Levante de Thermomix y tengo que decir que salió un arroz caldosito muy rico a pesar de no poner la coliflor que sí que llevaba en la receta original
BRANDADA DE BACALAO

BRANDADA DE BACALAO

BRANDADA DEBACALAOAutor. Esta receta la hice para Navidadesde este año. Incorporar el bacalao y hacer que se dore un poco
ARROZ CON BACALAO Y MEJILLONES

ARROZ CON BACALAO Y MEJILLONES

El primer paso será desalar el bacalao si no disponemos del que os comente al principio, para ello colocamos en un recipiente o bol las migasdebacalao con agua fría, estas previamente las habremos pasado bajo el grifo para quitarles la sal mas gruesa
Ensalada con bacalao

Ensalada con bacalao

El bacalao que he gastado es el que llamamos bacalao inglés, el que ya está desalado y suele venderse en bolsitas en migas o en tiras largas
Empanada gallega de Bacalao y pasas

Empanada gallega de Bacalao y pasas

Si tampoco podemos encontrar esta levadura, en Mercadonavenden levadura prensada depanadero que es igual de buena
BUÑUELOS DE BACALAO....Y REGALITO.

BUÑUELOS DE BACALAO....Y REGALITO.

debacalaodesmigado y desalado. Me ha hecho tanta ilusión que lo primero que he hecho ha sido probármela y hacerme una fotito con ella, así que he cambiado la foto del perfil para lucirla mejor, y como recompensa por el regalito, le he preparado una cenita fantástica a base, entre otras cositas, de estos buñuelos debacalao, receta que le he "birlado" descaradamente a Maria Jesús, del blog "Danza en la cocina" y a Isabel, de "Aliter Dulcia"
7 EMPANADAS GALLEGAS

7 EMPANADAS GALLEGAS

EMPANADA DEBACALAO Y PASAS. Una vez desalado lo ponemos en una olla de agua fría a fuego fuerte y dejamos cocer
Nuggets de pescado (en la Thermomix®)

Nuggets de pescado (en la Thermomix®)

demigasdebacalaodesalado. El bacalao que he utilizado para esta receta es el desmigado en su punto de sal que venden en bandejas (yo lo he comprado en Mercadona)
ARRÒS AMB FLORICOL I BACALLÀ

ARRÒS AMB FLORICOL I BACALLÀ

migasdebacalaodesalado ( mercadona ). - Poner poca sal , porque aunque el bacalao viene desalado siempre quedan restos
BACALAO DORADO

BACALAO DORADO

demigasdebacalaodesalado. Lo podéis comprar en la pesca salada, si tenéis oportunidad, siempre están las migasdebacalao que salen muy bien de precio, o si no también os sirve unas bandejitas que venden en los supermercados, por ejemplo en Mercadona
Bacalao espiritual (en la Thermomix®)

Bacalao espiritual (en la Thermomix®)

Y también he utilizado bacalaodesmigadodesalado. He utilizado patatas ya fritas, de bolsa, concretamente las deMercadona (patatinas extra crujientes)