Ambas mermeladas son exquisitas, ideales para unas tostadas con mantequilla al desayuno o para ponerlas sobre un pan de brioche y encima un trozo de queso de cabra o un buen foie
El sellado delmolde se hace sólo con chocolate, sin mezclarlo con nada. Mientras tanto poner a hervir la nata y añadirla al resto de chocolate, mezclar bien hasta que esté bien integrado, incorporar la naranja a trozos pequeños, un par o tres de cucharadas demermelada y el cointreau
Mermeladadenaranjaamarga. Hojaldre relleno demermeladadenaranja. Siempre que como o ceno fuera de casa me dejo un hueco para los postres (no lo puedo remediar
Cuando el pollo esté bien cocinado, viendo que se empieza a separar la carne del hueso, incorpora la mermeladadenaranjaamarga y el agua, mezcla bien moviendo las alitas para que se impregnen, y continúa haciéndolo asiduamente mientras reduce el agua añadida y las alitas de pollo se van glaseando
Es un plato que resulta factible cuando hay muchos invitados, pues si se deja preparado y en reposo hasta el momento de servirlo, no solo no pierde sus propiedadessino que gana más en textura y sabor
la primera es ideal para comer, para hacer postres, helados… y la variedad amarga es la que se utiliza para hacer mermeladadenaranja que para los ingleses es la auténtica mermelada, es la mermelada por excelencia
Pasado este tiempo sólo tenemos que sacar la empanadillas y montarlas en un platito sobre una pequeña porción demermeladadenaranja (puede ser amarga, pero aconsejo una que no lo sea, yo la hago casera) y rociar con un chorrito de crema de balsámico demódena
Cuando el pollo esté bien cocinado, viendo que se empieza a separar la carne del hueso, incorpora la mermeladadenaranjaamarga y el agua, mezcla bien moviendo las alitas para que se impregnen, y continúa haciéndolo asiduamente mientras reduce el agua añadida y las alitas de pollo se van glaseando
He de reconocer que la unión de la mermeladadenaranjaamarga y el jengibre es perfecta. En la receta se indica confitura denaranja, pero yo he utilizado mermelada
Mientras, en un cazo he puesto la mermeladadenaranjaamarga con varias rodajas denaranja, la sal, la pimienta y un chorrito de coñac hasta que se ha consumido el alcohol
También comentaros que encontré esta mermelada en un centro comercial es denaranja al whisky si os gustan un poco amargas esta os encantara lleva toques de cascara denaranja y queda deliciosa para los bombones y con el queso perfecta también
