Recetas de medallones de atun

Medallones de Atún con Hinojo Pochado y Salsa de Pimiento Verde Frito

Medallones de Atún con Hinojo Pochado y Salsa de Pimiento Verde Frito

MEDALLONESDE ATÚN EN COSTRA DE SÉSAMO NEGRO,. Debede ser que como nací en diciembre me gustan los fríos invernales y sobre todo sentir el calor de las mantas esas mañanas cuando no hay que madrugar, el sueño que me entra debajode la mantita del sofá a la hora de la siesta, el agua ardiendo bajo la ducha, mirar por la ventana esos días de frío y pensar en la suerte que tengo de estar en casita
Atún con salsa de aceitunas

Atún con salsa de aceitunas

Para preparar el atún colocar los medallones sobre la mesa de trabajo y condimentarlos con sal y pimienta y cocinar en una sartén con una cucharada de aceite hasta que se hayan dorado de ambos lados, pero evitando que se sequen, para ello cocinar a fuego alto los primeros cinco minutos y después a fuego suave hasta que estén perfectamente cocidos
Atun a la Provenzal

Atun a la Provenzal

Lo primero vamos a marcar los medallonesdeatun en el que pondremos el aceite bien caliente, marcamos por los dos lados
atún a la riojana

atún a la riojana

Salamos y enharinamos ligeramente los medallonesde atún. Limpiamos las rodajas de atún quitándoles la piel, las espinas y la parte negra central cercana a la espina
Atún a la Plancha con puerros

Atún a la Plancha con puerros

Lava los medallonesde atún y sécalos con papel de cocina. Retira los medallones, córtalos por la mitad y sazónalos
Atún blanco con mojo de aguacate

Atún blanco con mojo de aguacate

Aderezamos los medallonesde atún con un poco de aceite, el vinagre blanco, sal, comino en polvo, el orégano y los ajos
Triangulos de atún con queso de cabra

Triangulos de atún con queso de cabra

Blog gastronómico | Recetas de cocina paso a paso | Eneko sukaldari. Quien tiene una sandwichera, tiene un tesoro, como el título de la pelicula de Bud Spencer y Terence Hill
PASTEL FRESCO DE MERLUZA Y ATÚN

PASTEL FRESCO DE MERLUZA Y ATÚN

½ paquete de surimi. Un botecito de alcaparras. Unas perlas de soja. Primero de todo vamos a hervir la merluza y el rape en una olla durante
Kulibiak de atún y setas {pastel ruso}

Kulibiak de atún y setas {pastel ruso}

Y llegó de nuevo el Desafío, que esta vez nos ha llevado lejos-lejos. De la mano de M. Dedonde es típico este pastel de pescado que se caracteriza por presentar los ingredientes dispuestos en capas separadas
FIDEOS CON ATÚN Y SETAS

FIDEOS CON ATÚN Y SETAS

defideos gruesos. de setas variadas congeladas. Lo primero que haremos será cortar el atún en tacos una vez descongelado

Recetas Olla GM

MEDALLONESDE VERDURA de Judith Navarro Gonzalez. MACARRONES CON ATUN Y QUESO DE MARI SOL ARACIL. Os pongo los enlaces de recetas que tenemos en el grupo del facebook, pero para verlas debéisde pedir entrar al grupo