Recetas de masa pizza harina mercadona

Masa de pizza que no engorda para dietas

Masa de pizza que no engorda para dietas

Cuando este ligeramente dorada sacamos del horno, ponemos un poco de orégano, pimienta molida y agregamos el tomate frito ( yo use el concentrado de mercadona ), echamos un poco de queso rallado ( podéis usar el emmental de mercadona que tiene menos grasa) y terminamos de rellenar nuestra pizza con los ingredientes elegidos con la precaución de escurrirlos muy bien para que no nos suelte demasiada agua al cocer en el horno ( podeis ponerlos sobre una bandeja con servilletas de papel para que absorba bien todo el exceso de liquido )
MASA DE PIZZA  FÁCIL  ( PASO A PASO )

MASA DE PIZZA FÁCIL ( PASO A PASO )

Espolvoreas el banco de trabajo y si hace falta le añades un pelín de la harina que nos sobró , para que vuelva a quedar una masa lisa y suave
MASA PARA PIZZAS

MASA PARA PIZZAS

Si quereis hay una harina en mercadona especial pizzas con la levadura ya incorporada a la que solo necesitamos ponerle el agua y el aceite
Receta Masa pizza Domino´s

Receta Masa pizza Domino´s

Dejamos levar la masa de pizza domino´s hasta que doble su volumen, bien en el propio vaso de la thermomix o en un bol, en una habitación sin corrientes y a temperatura ambiente
Masa de pizza jamie

Masa de pizza jamie

  Como sé que me vais a preguntar que donde compro la semolina, yo utilizo la harina de sémola para migas de mercadona, así que si alguien me pregunta ya sé que, directamente, no me habéis leído ja,ja
Masa de pizza

Masa de pizza

Para estirar la masa usamos la sémola en vez de harina. Se mezclan la harina de fuerza, la harina precocida, el sal , el orégano y el aceite
Como se hace la masa de pizza para que quede fina y crujiente

Como se hace la masa de pizza para que quede fina y crujiente

Vamos integrando la harina con las manos en el mismo bol hasta formar una bola de masa, una vez este la bola formada la pasaremos a la encimera que habremos espolvoreado con un poco de harina anteriormente, nos lavamos bien las manos para que no queden restos e iremos amasando la masa, si vemos que necesita un poco mas de harina ( os daréis cuenta si la masa se os pega a las manos, pero ojo tampoco debe quedar muy seca ) se la vais incorporando muy poco a poco para no pasarnos en la cantidad
La auténtica masa de pizza italiana

La auténtica masa de pizza italiana

En un recipiente de cristal se pone la harina (no toda) se guarda un poco para ver lo que absorbe la masa, ya que cada harina es diferente
Pizza a la Boloñesa con Salsa Barbacoa

Pizza a la Boloñesa con Salsa Barbacoa

INGREDIENTES PARA LA MASA DE PIZZA. -Hacer la masa, yo la hago así. Hola, hoy os traigo una de pizza ¿Quién le dice que no a una pizza como Dios manda
SUPER PIZZA

SUPER PIZZA

Todo empezó mirando masas de pizzas en la red, hasta entonces solía usar la harina para pizzas de Mercadona con la que también salen buenas, pero quería buscar una masa facilita y buena y sobre todo que quedara en plan masa pan como las de Pizza Hut o Dominos Pizza y en YouTube encontré esta masa