Recetas de masa para tartaletas saladas

MASA TARTALETAS  SALADAS

MASA TARTALETAS SALADAS

Esta masa es fácil y muy parecida a la que te di en masapara kuchen perooo salada. Todos estos ingredientes los lleve al procesador hasta que se forme una masa homogénea
Masa quebrada (Dulce o salada)

Masa quebrada (Dulce o salada)

Y lista para utilizar en tartas saladas, dulces, quiches, tartaletas. Hacerla es un momento, y no tiene comparación con la comercial, os lo aseguro
Tartaletas saladas y tirabuzones de azúcar y canela

Tartaletas saladas y tirabuzones de azúcar y canela

Sobreantes de la masa de hojaldreAzúcar glassCanelaCómo se hace. En la sartén pochar en el aceite los champiñones y el bacon, cuando se reblandezca un poco incorporar el chorrito de vino, cuando evapore y se consuma un poco apartar para que temple
Masa brisa (quebrada): salada y dulce

Masa brisa (quebrada): salada y dulce

Ingredientes pasta brisa parapreparacionessaladas. Aunque hoy en día podemos encontrarlas ya preparadas, frescas y congeladas, estas masas son tan sencillas de preparar en casa, que no nos podemos resistir a probarlas, además se pueden precocinar y tenerlas listas preparadaspara rellenar, congelarlas
Tartaletas de manzana con masa filo

Tartaletas de manzana con masa filo

Se puede emplear parapreparaciones dulces o saladas y se puede hornear o freír, por lo que es una masa muy versátil
Tartaletas frescas de surimi de cangrejo

Tartaletas frescas de surimi de cangrejo

Esta vez usamos una base de las que ya venden hechas, pero aquí tienes una receta si te apetece preparar las tartaletas con masa sablé
Masa quebrada o masa brisa muy fácil

Masa quebrada o masa brisa muy fácil

Además es la que se emplea para hacer las tartaletas de los canapés. Base de masa quebrada o masa brisa para base de pasteles
Tartaletas de confitura y chantilly

Tartaletas de confitura y chantilly

La masa de las tartaletas está hecha en un robot eléctrico, para mí es la manera más sencilla y eficaz, lo malo es que suelen ser muy grandes y para una cantidad tan pequeña de pasta son más adecuados los miniprocesadores, vamos, que le tenía muchas ganas a uno chiquitín
Tartaleta de verduras y pollo

Tartaleta de verduras y pollo

Mientras se hace la masa se prepara el relleno. Cuando se haya horneado la masa, se saca del horno y se procede a rellenar primero con las verduras y luego el bacon y el pollo y se echa por encima la mezcla de huevos y nata