Recetas de masa para pirotines dulces

Alfajores de Maizena con Dulce de Leche y Coco

Alfajores de Maizena con Dulce de Leche y Coco

Vuelca sobre la mesa espolvoreada con fécula de maíz y terminar de amasar rápidamente. Servirlos en pirotines o, si lo prefieres envuélvelos en cuadrados de papel manteca o celofán, otra opción es en las bolsitas para galletas y las cerramos con un lazo
Tortitas de dulce de leche

Tortitas de dulce de leche

Ingredientes para la masa. Llenar los moldes a utilizar (moldes para cupcakes, pirotines, etc. Preparación

Mini pan dulce

de aceite para aceitar el bol de reposo de la masa. Masa de pan dulce. *bandeja para madalenas. *Pirotines
Cómo hacer magdalenas caseras y esponjosas

Cómo hacer magdalenas caseras y esponjosas

Es importante que la masa tenga un aspecto uniforme para que salgan unas magdalenas perfectas. De esta forma incorporamos aire a la masa de las magdalenas
Cupcakes de Chocolate

Cupcakes de Chocolate

Si colocamos la masa en los pirotines con cuchara en vez d manga la masa pierde menos aire y rinde mas
Navidad, bocaditos de nueces glaseados

Navidad, bocaditos de nueces glaseados

Una vez que la preparación este fría, agregamos de a poco la harina de almendras, hasta obtener una masa que nos permita trabajarla con las manos
Receta de Bombones de Quaker – Trufas de Avena y Chocolate

Receta de Bombones de Quaker – Trufas de Avena y Chocolate

Añadir el dulce de leche, mezclar y por último agregar la avena y formar una masa. En Argentina los bombones de Quaker son un clásico… para nosotros la avena se llama Quaker ya que al ser la marca más popular y primera que salió al mercado se convirtió en un genérico como Gillete, Curitas, Scotch y tantos otros
Lemon cupcakes

Lemon cupcakes

Prepare estos cupcakes con una masa perfumada con ralladura de limón,  que luego ahuequé, la rellene con  lemon curd y finalmente decore con merengue italiano, seria algo así como la versión del lemon pie en cupcakes
muffin integrales de banana

muffin integrales de banana

prueben incorporar a la masa otros ingredientes que les gusten y que combinen con la banana. Pero sé que para estar saludable hay que buscar el equilibrio entre lo que nos gusta y lo que es bueno para la salud, está bien comer una porción de torta… el fin de semana
Princesitas

Princesitas

Logramos esta pasta o masa bien suave y homógenea. También podemos pasar esta preparación a una manga de repostería con pico redondo y liso y rellenar de esta manera los pirotines
Muffins clásicos

Muffins clásicos

Y mezclar hasta que la harina esté húmeda y la masa quede algo grumosa. Un día normal, Cumpleaños, Económico, Comida para todos los días, Rápida, Ingrediente extra, Para/con niños, Familia, Una cocinera experta, Postre, Dulces Ingredientes
Receta de Muffins de Arándanos

Receta de Muffins de Arándanos

Para la masa. Ahora toca hacer la masa. Preparar los moldes con las cápsulas o pirotines. Para hacer estos Muffins de Arándanos vas a necesitar
Carrot Cake Muffins [Gluten-Free]

Carrot Cake Muffins [Gluten-Free]

Una esponjosidad increíble para una masa sin gluten. Colocar en moldes para muffins con pirotines. Si algún día publico un libro, esta será una de mis recetas estrella y no lo digo para que los hagan, aunque deberían
Muffins de moras

Muffins de moras

Están listos cuando tienen la superficie dorada y lo pinchan con un palito y sale sin restos de masa
Muffins de banana y chocolate

Muffins de banana y chocolate

Masa. Preparación. Engrasar los pirotines o moldes con aceite en aerosol. Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una preparación cremosa